עוף ותפוחי אדמה בתנור

כרעי עוף אפויים בתנור בתוספת תפוחי אדמה לארוחת צהריים טעימה ומשביעה, 510 קלוריות למנה, 144 קלוריות ל-100 גרם

אניטה חיים אניטה חיים, בלוגרית אוכל, 08.09.2013

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

מי לא רוצה כזאת ארוחה לצהריים?

10 מנות/יחידות, 355 גרם למנה\יחידה (כ- 10 מנות)

1 להניח את העוף בתוך קערה גדולה.
2 להוסיף את תפוחי האדמה החתוכים.
3 להוסיף את הקטשופ, הפפריקה, השמן, החרדל, הסויה, הסילאן ואבקת המרק, ולערבב היטב בעזרת הידיים.
4 לערבב היטב את תפוחי האדמה עם התיבול. להוסיף מים לאחר הסידור בתבנית - באמצע ובצדדים.
5 לאפות בתנור על 180 מעלות ללא נייר כסף למשך שעה וחצי עד לריכוך.
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	510	144
חלבונים (גרם)	62.16	17.5
פחמימות (גרם)	30	8
מתוכן סוכרים (גרם)	1.13	0.32
שומנים (גרם)	14.41	4.06
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.35	0.94
כולסטרול (מ"ג)	195.49	55.05
נתרן (מ"ג)	528.23	148.76
סיבים תזונתיים (גרם)	2.64	0.74

מים (גרם)	241.88	68.12
ויטמין A (מק"ג)	69.44	19.56
ויטמין B (מ"ג)	19.89	5.6
ויטמין B1 (מ"ג)	0.28	0.08
ויטמין B2 (מ"ג)	0.53	0.15
ויטמין B3 (מ"ג)	14.49	4.08
ויטמין B5 (מ"ג)	3.36	0.95
ויטמין B6 (מ"ג)	1.19	0.33
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	30.82	8.68
ויטמין B12 (מק"ג)	0.71	0.2
ויטמין C (מ"ג)	9.61	2.71
ויטמין D (מק"ג)	0.26	0.07
ויטמין E (מ"ג)	0.94	0.26
ויטמין K (מק"ג)	10.8	3.04
סידן (מ"ג)	37.09	10.44
ברזל (מ"ג)	3.38	0.95
מגנזיום (מ"ג)	76.38	21.51
זרחן (מ"ג)	437.86	123.31
אבץ (מ"ג)	7.05	1.98
אשלגן (מ"ג)	937.81	264.1
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	3.03	0.85
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.13	0.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	2.39	0.67
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	3.94	1.11
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	3.29	0.93