נגיסי קינואה אדומה, בטטה ושקדים

אופן הכנת המתכון

• מתאבניםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 לבשל את הקינואה האדומה (להשתמש בכוס קינואה יבשה). לאחר הבישול יוצא כ- 2 כוסות קינואה מבושלת). לסנן ולצנן.
• 2 לטחון את כל החומרים במעבד מזון.
• 3 לאפות בתבנית מיני מאפינס בחום של כ- 200 מעלות, עד שהנגיסים מזהיבים (כ- 20 דקות).
• 4 בתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את מלח ההימלאיה.

המתכון באדיבות אורית חן