עוגיות שקדים טבעוניות

עוגיות שקדים טבעוניות נימוחות ובריאות, 81 קלוריות למנה, 537 קלוריות ל-100 גרם

מור אברג`יל (בקר) מור אברג`יל (בקר), קונדיטורית, 08.11.2013

שלח לחבר הדפסה תגובות

6 הצבעות

להניח לפחות ל- 5 דקות להתייצבות לאחר האפייה

45 מנות/יחידות, 15 גרם למנה\יחידה (כ- 45 עוגיות שקדים טבעוניות)

1 לחמם תנור ל- 180 מעלות.
2 לערבב יחד את כל החומרים על לקבלת תערובת אחידה (חוץ מחצאי השקדים הקלופים).
3 ליצור עיגולים קטנים ועבים מעט (לא למעוך את העוגיות), ולהניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה במרווחים.
4 על כל עוגיה להניח חצי שקד (אפשר קלוף או לא קלוף).
5 לאפות 7 דקות בלבד בתנור שחומם מראש.
6 להוציא מהתנור ולחכות לפחות 5 דקות לפני שנוגעים (אם תגעו לפני כן זה פשוט יתפרק ותחשבו שזה לא מוכן, אך לאחר כ- 5 דקות העוגיות מתייצבות ולא מתפרקות).
7 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	81	537
חלבונים (גרם)	1.63	10.78
פחמימות (גרם)	5	35
מתוכן סוכרים (גרם)	1.16	7.7
שומנים (גרם)	5.78	38.29
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.21	21.26
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
נתרן (מ"ג)	0.27	1.82
סיבים תזונתיים (גרם)	1.03	6.81

מים (גרם)	0.69	4.6
ויטמין A (מק"ג)	2.12	14.04
ויטמין B (מ"ג)	0.52	3.43
ויטמין B1 (מ"ג)	0.03	0.23
ויטמין B2 (מ"ג)	0.02	0.12
ויטמין B3 (מ"ג)	0.46	3.04
ויטמין B5 (מ"ג)	0	0.02
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.31	2.03
ויטמין E (מ"ג)	0.16	1.08
ויטמין K (מק"ג)	0.02	0.12
סידן (מ"ג)	3.25	21.54
ברזל (מ"ג)	0.26	1.74
מגנזיום (מ"ג)	1.92	12.7
זרחן (מ"ג)	3	19.9
אבץ (מ"ג)	0.1	0.65
אשלגן (מ"ג)	8.33	55.18
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.14	0.92
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.14	0.92
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.39	2.61
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.39	2.6