דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

339 גרם לכל המתכון

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 את המלפפונים יש לקצוץ דק ולהעביר לקערה.
  • 2 את השום יש לכתוש יחד עם המלח הגס - העבירו לקערה.
  • 3 הוסיפו את היוגורט וערבבו היטב.
  • 4 לבסוף קצצו את השמיר והוסיפו גם כן לקערה וערבבו היטב עד לתערובת אחידה.
  • 5 בעת העירבוב להוסיף את שמן הזית והפלפל השחור.
  • 6 בתיאבון - יש להגיש קר.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
ניתן לשמור על קליפת המלפפון המכילה סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים שהולכים לאיבוד ברגע שמקלפים.
עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילכל המתכוןל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)29988
חלבונים (גרם)6.8 2.01
פחמימות (גרם)144
מתוכן סוכרים (גרם)2.18 0.64
שומנים (גרם)24.34 7.18
מתוכם שומן רווי (גרם)6.6 1.95
כולסטרול (מ"ג)18 5.31
נתרן (מ"ג)1,628480.1
סיבים תזונתיים (גרם)2.49 0.73
מים (גרם)151.3744.65
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)6.381.88
ויטמין B (מ"ג)0.840.25
ויטמין B1 (מ"ג)0.060.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.050.01
ויטמין B3 (מ"ג)0.130.04
ויטמין B5 (מ"ג)0.410.12
ויטמין B6 (מ"ג)0.170.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)21.696.4
ויטמין C (מ"ג)7.472.2
ויטמין E (מ"ג)0.070.02
ויטמין K (מק"ג)14.344.23
סידן (מ"ג)216.0163.72
ברזל (מ"ג)1.030.3
מגנזיום (מ"ג)23.877.04
זרחן (מ"ג)46.0913.6
אבץ (מ"ג)0.370.11
אשלגן (מ"ג)259.9776.69
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.050.01
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.040.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.020.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.020.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.2% 51.2% 14.3% 29.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 1.17 (1.33 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.