עוגת גבינה קרה כשרה לפסח ללא אפייה

עוגת גבינה קרה לחג הפסח ללא צורך באפייה בציפוי ג`לי בטעם פטל, 372 קלוריות למנה, 288 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 06.04.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

עוגת גבינה לפסח ללא אפייה

16 מנות/יחידות, 129 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לטחון את העוגיות, להוסיף את החמאה ולערבב היטב. אם משתמשים בכל חבילת העוגיות התחתית תהיה יותר עבה.
2 לרפד תבנית עגולה מס` 26 בתערובת העוגיות.
3 לערבב בעדינות את הגבינה הלבנה עם סוכר הוניל, גרידת הלימון ואינסטנט הפודינג, ולהניח בצד.
4 להקציף את השמנת המתוקה עם הסוכר.
5 לערבב את הג`לטין עם המים החמים, כשיתקרר לערבב עם תערובת הגבינה.
6 להוסיף את תערובת השמנת המתוקה לתערובת הגבינה ולערבב בעדינות.
7 למזוג הכל על העוגה, ליישר במידת הצורך ולהניח במקרר לפחות 5-6 שעות לפחות עד שהעוגה תתייצב.
8 להכין את הג`לי לפי ההוראות, לקרר ולצפות את העוגה.
9 אפשר לשמור בהקפאה.
10 בתיאבון וחג שמח

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: תבנית עגולה מספר 26.

זמן ההכנה לא כולל את זמן שהיית העוגה במקרר.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	372	288
חלבונים (גרם)	6.64	5.15
פחמימות (גרם)	39	30
מתוכן סוכרים (גרם)	15.09	11.69
שומנים (גרם)	21.45	16.62
מתוכם שומן רווי (גרם)	12.51	9.69
כולסטרול (מ"ג)	58.8	45.56
נתרן (מ"ג)	162.78	126.13
סיבים תזונתיים (גרם)	0.49	0.38

מים (גרם)	3.9	3.02
ויטמין A (מק"ג)	0.01	0
ויטמין B (מק"ג)	4.08	3.16
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0	0
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0
ויטמין B5 (מ"ג)	0	0
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.02	0.02
ויטמין C (מ"ג)	0.24	0.19
ויטמין D (מק"ג)	0.23	0.18
ויטמין E (מ"ג)	0	0
סידן (מ"ג)	66.66	51.65
ברזל (מ"ג)	0	0
מגנזיום (מ"ג)	0.07	0.05
זרחן (מ"ג)	0.02	0.02
אבץ (מ"ג)	0	0
אשלגן (מ"ג)	0.52	0.41
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0	0
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0