סירות תפוחי אדמה בתנור במילוי גבינות

תפוחי אדמה מבושלים ואפויים בתנור בצורת סירות ובמילוי גבינות, עגבניות שרי ואורגנו, 273 קלוריות למנה, 108 קלוריות ל-100 גרם

אביגייל פולק כהן אביגייל פולק כהן, בלוגרית אוכל, 21.05.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

ארוחת ערב מפנקת במיוחד

3 מנות/יחידות, 252 גרם למנה\יחידה (מנה שווה ל- 2 סירות)

1 לבשל את תפוחי האדמה עד שהם רכים אך לא רכים מדי, ולהניח להם להתקרר לגמרי.
2 לחצות כל תפוח אדמה (אפשר לקלף אך לא חובה).
3 בעזרת כפית להוציא בזהירות את תוכן תפוח האדמה (לא את כל התוכן אלא רק מעט כדי ליצור שקע).
4 להניח פרוסת עגבניית שרי, לפורר מעט מהגבינות שאוהבים ולפזר אורגנו או עירית קצוצה (לפי הטעם).
5 לחמם תנור ל- 180 מעלות ולאפות כ- 20 דקות עד שהגבינה זהובה ומבעבעת.
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

אפשר להשתמש במבחר גבינות קשות נוספות כמו גאודה ורוקפור.

שיטת ההכנה כוללת גם בישול.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	273	108
חלבונים (גרם)	16.25	6.45
פחמימות (גרם)	37	15
מתוכן סוכרים (גרם)	0.83	0.33
שומנים (גרם)	7.08	2.81
מתוכם שומן רווי (גרם)	4.42	1.76
כולסטרול (מ"ג)	20.22	8.02
נתרן (מ"ג)	236.05	93.67
סיבים תזונתיים (גרם)	3.94	1.56

מים (גרם)	163.17	64.75
ליקופן (מ"ג)	0.77	0.31
ויטמין A (מק"ג)	16.05	6.37
ויטמין B (מ"ג)	4.52	1.8
ויטמין B1 (מ"ג)	0.2	0.08
ויטמין B2 (מ"ג)	0.04	0.02
ויטמין B3 (מ"ג)	2.76	1.09
ויטמין B5 (מ"ג)	0.94	0.37
ויטמין B6 (מ"ג)	0.56	0.22
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	24.74	9.82
ויטמין C (מ"ג)	27.06	10.74
ויטמין E (מ"ג)	0.37	0.15
ויטמין K (מק"ג)	12.26	4.87
סידן (מ"ג)	335.51	133.14
ברזל (מ"ג)	1.06	0.42
מגנזיום (מ"ג)	54.12	21.48
זרחן (מ"ג)	86.2	34.21
אבץ (מ"ג)	0.62	0.25
אשלגן (מ"ג)	751.04	298.03
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.15	0.06
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.06	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.09	0.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.02	0.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.02	0.01