פירה עם גבינות

פירה תפוחי אדמה עם גבינה צהובה, בולגרית וזיתים, 644 קלוריות למנה, 111 קלוריות ל-100 גרם

רוחלה רוחלה, בלוגרית אוכל, 14.02.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

ארוחת ערב טעימה שכולם אוהבים

3 מנות/יחידות, 578 גרם למנה\יחידה (כ- 3 מנות)

1 מקלפים את תפוחי האדמה ומבשלים בסיר עד לריכוך במשך כחצי שעה.
2 מוציאים את תפוחי האדמה ומרסקים לפירה חלק.
3 מוסיפים את החמאה, הגבינות והזיתים ומערבבים היטב.
4 מתבלים בפלפל שחור לפי הטעם. שימו לב - אין צורך לתבל במלח מכיוון שהגבינה הבולגרית מלוחה, אך זה לפי שיקול דעתכם וטעמכם.
5 מחממים את הפירה במיקרו לכ- 2 דקות ומערבבים היטב.
6 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם חימום במיקרוגל.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	644	111
חלבונים (גרם)	25.52	4.42
פחמימות (גרם)	94	16
מתוכן סוכרים (גרם)	3.83	0.66
שומנים (גרם)	19.11	3.31
מתוכם שומן רווי (גרם)	6.56	1.14
כולסטרול (מ"ג)	31.65	5.48
נתרן (מ"ג)	1,538	266.28
סיבים תזונתיים (גרם)	8.2	1.42

מים (גרם)	349.08	60.43
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	0.05	0.01
ויטמין B (מ"ג)	9.99	1.73
ויטמין B1 (מ"ג)	0.44	0.08
ויטמין B2 (מ"ג)	0.09	0.01
ויטמין B3 (מ"ג)	5.92	1.02
ויטמין B5 (מ"ג)	2.29	0.4
ויטמין B6 (מ"ג)	1.21	0.21
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	40.59	7.03
ויטמין C (מ"ג)	33.42	5.79
ויטמין E (מ"ג)	0.05	0.01
ויטמין K (מק"ג)	10.01	1.73
סידן (מ"ג)	395.84	68.52
ברזל (מ"ג)	1.49	0.26
מגנזיום (מ"ג)	103.11	17.85
זרחן (מ"ג)	180.84	31.31
אבץ (מ"ג)	1.22	0.21
אשלגן (מ"ג)	1,482	256.62
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.2	0.03
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.05	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.15	0.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.01	0
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.01	0