עוגת שיש שוקולד ותפוזים

עוגת טורט שוקולד ותפוזים קלה להכנה, 206 קלוריות למנה, 312 קלוריות ל-100 גרם

עומריקו, 26.11.2010

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

16 מנות/יחידות, 66 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 הקציפו את הביצים והסוכר, לאחר שמתקבלת תערובת אחידה הוסיפו את השמן, הקמח ומיץ התפוזים. הקציפו היטב.
2 כשהתערובת מוכנה הוציאו כחצי כוס ממנה.
3 הוסיפו לחצי הכוס את השוקולית וערבבו היטב.
4 כעת מיזגו לתבנית את התערובת הבהירה ולאחר מכן את הכהה. ניתן למזוג ולערבב או ליצור צורות בעזרת מקל או קיסם ארוך.
5 הכניסו לתנור שחומם מראש לחום בינוני למשך כ- 45 דקות או עד שמוכן.
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר

ביחס לעוגות אחרות, בעוגה זו יש מעט קלוריות למנה ומעט מאוד שומן.

ציוד נדרש: מיקסר, תבנית אינגליש קייק.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	206	312
חלבונים (גרם)	3.88	5.88
פחמימות (גרם)	29	43
מתוכן סוכרים (גרם)	13.28	20.14
שומנים (גרם)	8.6	13.05
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.97	1.48
כולסטרול (מ"ג)	61.34	93.02
נתרן (מ"ג)	141.88	215.17
סיבים תזונתיים (גרם)	0.02	0.03

מים (גרם)	20.7	31.39
ויטמין A (מק"ג)	20.53	31.13
ויטמין B (מ"ג)	1.05	1.59
ויטמין B1 (מ"ג)	0.05	0.08
ויטמין B2 (מ"ג)	0.12	0.18
ויטמין B3 (מ"ג)	0.57	0.87
ויטמין B5 (מ"ג)	0.22	0.33
ויטמין B6 (מ"ג)	0.08	0.12
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	7.27	11.02
ויטמין B12 (מק"ג)	0.19	0.28
ויטמין C (מ"ג)	1.69	2.56
ויטמין D (מק"ג)	0.13	0.19
ויטמין E (מ"ג)	0.14	0.22
ויטמין K (מק"ג)	0.04	0.07
סידן (מ"ג)	8.03	12.18
ברזל (מ"ג)	0.28	0.43
מגנזיום (מ"ג)	2.08	3.15
זרחן (מ"ג)	28.15	42.68
אבץ (מ"ג)	0.16	0.25
אשלגן (מ"ג)	24.4	37
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.2	0.3
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.17	0.25
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.55	0.84
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.5	0.76