| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מרקים | » | מרק כתום |
מרק כתום
מרק כתום כתום - ככה פשוט, ככה טעים, 171 קלוריות למנה, 45 קלוריות ל-100 גרם
בתיה דורון, בלוגרית אוכל, 17.02.2011
מרק כתום בריא
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 384 גרם למנה\יחידה
- בטטה - 2 יחידות בינוניות ללא קליפה - סה"כ (626 גרם)
- דלורית - 300 גרםדלורית אחת
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום גלוטמט - 1/2 כפית שטוחה
- מים - 2 כוסות רגילות - סה"כ (600 מ"ל)
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
- 1 לקלוף את הבטטות והדלורית ולהכניס לסיר.
- 2 לכסות עם מים, להוסיף את המלח ואת אבקת המרק ולהרתיח.
- 3 לבשל עד שהירקות מתרככים.
- 4 לרסק עם בלנדר יד או להכניס למעבד מזון.
- 5 להגיש חם.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
אפשר לותר על אבקת המרק בטעם עוף.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 171 | 45 |
| חלבונים (גרם) | 3.31 | 0.86 |
| פחמימות (גרם) | 41 | 11 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 8.19 | 2.14 |
| שומנים (גרם) | 0.21 | 0.06 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.04 | 0.01 |
| כולסטרול (מ"ג) | 0.12 | 0.03 |
| נתרן (מ"ג) | 636.1 | 165.87 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 6.2 | 1.62 |
| מים (גרם) | 335.63 | 87.52 |
| ויטמין A (מק"ג) | 1,509 | 393.37 |
| ויטמין B (מ"ג) | 4.11 | 1.07 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.2 | 0.05 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.11 | 0.03 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 1.77 | 0.46 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.55 | 0.4 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.44 | 0.12 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 37.47 | 9.77 |
| ויטמין C (מ"ג) | 19.51 | 5.09 |
| ויטמין E (מ"ג) | 1.49 | 0.39 |
| ויטמין K (מק"ג) | 3.64 | 0.95 |
| סידן (מ"ג) | 87.72 | 22.87 |
| ברזל (מ"ג) | 1.48 | 0.39 |
| מגנזיום (מ"ג) | 66.14 | 17.25 |
| זרחן (מ"ג) | 98.31 | 25.63 |
| אבץ (מ"ג) | 0.6 | 0.16 |
| אשלגן (מ"ג) | 791.5 | 206.39 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.05 | 0.01 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.03 | 0.01 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.01 | 0 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
כדורי קניידלך עם עשבי תיבול
מצברייט בגרסה מתוקה או מלוחה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
מצה בריי עם טוויסט
תבשיל בשר עם אורז וירקות
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם