דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

10 מנות/יחידות, 182 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להמיס בבן מארי (קערה מעל סיר עם מים רותחים) 200 גרם שוקולד עם 1/4 כוס חלב קוקוס.
  • 2 להפריד ביצים. להקציף את החלבונים ביחד עם 1/2 כוס סוכר לקצף יציב ונוקשה.
  • 3 להוסיף את החלמונים אל תערובת השוקולד אחת אחת בכל פעם ולערבב אחרי כל הוספה.
  • 4 להוסיף את תערובת השוקולד בתנועות עטיפה אל קצף החלבונים.
  • 5 לשמן תבנית עגולה מספר 26-28 ולשפוך לתוכה את התערובת.
  • 6 לאפות בחום של 180 מעלות למשך 20 דקות עד שקיסם שננעץ בה יוצא נקי.
  • 7 להקציף את הקצפת הצמחית עם 1 כוס חלב הקוקוס הנותר, סירופ המייפל, האינסטנט פודינג, 2 כפיות נס הקפה ותמצית הוניל עד לקצף נוקשה.
  • 8 להכין משקה נס קפה מיתרת הנס קפה (2 כפיות הנותרות) ולשפוך לצלחת עמוקה.
  • 9 למרוח מחצית מכמות הקרם על העוגה שהתקררה בינתיים.
  • 10 לטבול את הבישקוטים (לשונות חתול) בנס קפה, להניח מעל הקרם ולכסות במחצית השניה של הקרם.
  • 11 לבריאות.
טיפ למתכון
למתכון חלבי יש להחליף את חלב הקוקוס בחלב רגיל ואת הקצפת הצמחית בשמנת מתוקה.

עוגה מדהימה, טעימה וכמובן משמינה.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)540296
חלבונים (גרם)7.85 4.3
פחמימות (גרם)5832
מתוכן סוכרים (גרם)18.32 10.05
שומנים (גרם)31.9 17.5
מתוכם שומן רווי (גרם)23.43 12.85
כולסטרול (מ"ג)152.47 83.64
נתרן (מ"ג)210.37115.39
סיבים תזונתיים (גרם)0.83 0.45
מים (גרם)47.3525.97
ויטמין A (מק"ג)40.622.27
ויטמין B (מ"ג)1.040.57
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.140.08
ויטמין B3 (מ"ג)0.310.17
ויטמין B5 (מ"ג)0.490.27
ויטמין B6 (מ"ג)0.050.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)19.6310.77
ויטמין B12 (מק"ג)0.370.21
ויטמין C (מ"ג)1.050.58
ויטמין D (מק"ג)0.250.14
ויטמין E (מ"ג)0.340.19
ויטמין K (מק"ג)0.120.07
סידן (מ"ג)49.4627.13
ברזל (מ"ג)1.160.63
מגנזיום (מ"ג)17.369.52
זרחן (מ"ג)92.8950.95
אבץ (מ"ג)0.560.31
אשלגן (מ"ג)137.6675.52
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.490.27
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.430.24
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.490.81
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.390.76

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.8% 32.3% 8% 58.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
סלט עלים מרענן

סלט עלים מרענן

שקשוקה

שקשוקה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

פילה הייק מטוגן בבירה

פילה הייק מטוגן בבירה

לביבות טונה קלות ומהירות

לביבות טונה קלות ומהירות

עוף סיני בשום ודבש

עוף סיני בשום ודבש

כרוב: סוגים ויתרונות

כרוב: סוגים ויתרונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪