דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
טורט אגוזים ושוקולד לפסח
טורט אגוזים ושוקולד לפסח
טורט טעים לפסח

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 48 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הפרוסה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להפריד את הביצים. את החלבונים להקציף עם הסוכר עד לקבלת קצף יציב. את החלמונים לערבב בקערה נפרדת עם השמן, מיץ התפוזים וגרידת התפוז.
  • 2 בקערה נוספת לערבב היטב את הקוקוס עם הקמח הכשר לפסח, השוקולד, האגוזים, אינסטנט הפודינג ואבקת האפייה.
  • 3 לקפל בצורה עדינה את תערובת החלבונים אל תערובת החלמונים.
  • 4 בשלב זה לאחד את התערובת גם עם תערובת המצרכים היבשים, ולערבב היטב עד שמתקבלת תערובת אחידה.
  • 5 לשפוך את תערובת העוגה לתבנית משומנת (תבנית סבתא או קוגלהוף) ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות במשך כ- 50 דקות.
  • 6 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית סבתא או תבנית קוגלהוף.

אפשר להשאיר את העוגה כך ללא ציפוי או לצפות בקרם שוקולד: להמיס במיקרוגל 50 גרם שוקולד מריר (או שוקולד חלב) עם כף חמאה, לשפוך מעל העוגה ולצפות אותה. הערך התזונתי לא כולל את ציפוי השוקולד.

עוד הצעות למתכונים

מוזמנים לבקר בבלוג של דפנה מיכאל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)152317
חלבונים (גרם)3.47 7.23
פחמימות (גרם)1429
מתוכן סוכרים (גרם)6.02 12.55
שומנים (גרם)9.27 19.35
מתוכם שומן רווי (גרם)2.68 5.59
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.02
כולסטרול (מ"ג)79.39 165.62
נתרן (מ"ג)137.15286.11
סיבים תזונתיים (גרם)0.44 0.91
מים (גרם)19.5540.79
ויטמין A (מק"ג)34.1171.16
ויטמין B (מ"ג)0.741.54
ויטמין B1 (מ"ג)0.020.05
ויטמין B2 (מ"ג)0.110.24
ויטמין B3 (מ"ג)0.210.43
ויטמין B5 (מ"ג)0.330.69
ויטמין B6 (מ"ג)0.060.12
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)10.1921.26
ויטמין B12 (מק"ג)0.190.39
ויטמין C (מ"ג)0.821.71
ויטמין D (מק"ג)0.440.91
ויטמין E (מ"ג)0.220.47
ויטמין K (מק"ג)0.060.13
סידן (מ"ג)22.8347.63
ברזל (מ"ג)0.380.79
מגנזיום (מ"ג)2.75.64
זרחן (מ"ג)42.2688.17
אבץ (מ"ג)0.280.57
אשלגן (מ"ג)31.4165.52
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.410.85
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.330.69
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.781.62
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.721.51

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.6% 34.5% 12.9% 51%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.