דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אחד הלחמים הטעימים שתכינו

מצרכים למתכון

14 מנות/יחידות, 97 גרם למנה\יחידה (12-15 פרוסות (תלוי בגודל הפרוסה))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לערבב את כל המצרכים מלבד הבירה השחורה, ספריי השמן לשימון התבנית ושיבולת השועל לציפוי (לערבב ידנית 2 דקות שהמצרכים יתאחדו למרקם רך).
  • 2 את הבירה השחורה להוסיף בהדרגה עד לקבלת עיסה רכה. אם והעיסה רכה מדי אפשר להוסיף עוד קמח עד לקבלת מרקם רך ונעים.
  • 3 להניח בצד למנוחה של כ- 10 דקות.
  • 4 להעביר את הבצק אל תבנית מתכת מאורכת ומשומנת.
  • 5 לפזר את שיבולת השועל מעל ולאפות בחום של 190 מעלות למשך כ- 25 דקות או עד להשחמה.
  • 6 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית מתכת מאורכת (לא חד פעמית).

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)250259
חלבונים (גרם)6.74 6.97
פחמימות (גרם)4143
שומנים (גרם)7.72 7.99
מתוכם שומן רווי (גרם)0.83 0.86
נתרן (מ"ג)253.6262.41
סיבים תזונתיים (גרם)3.08 3.19
מים (גרם)0.130.13
ויטמין B (מק"ג)53.2255.07
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)00
ויטמין B3 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B6 (מ"ג)00
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)0.880.91
סידן (מ"ג)11.04
ברזל (מ"ג)0.080.08
מגנזיום (מ"ג)2.792.88
זרחן (מ"ג)8.228.5
אבץ (מ"ג)0.060.07
אשלגן (מ"ג)15.5916.13
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.040.04
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.040.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.030.04
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.030.04

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.3% 13.1% 11.5% 70.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

סלט כרוב ופיצוחים

סלט כרוב ופיצוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪