דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
חיתוכיות ספוג לטבילה ללא גלוטן
חיתוכיות ספוג לטבילה ללא גלוטן
מתאים לטבול בכוס התה

מצרכים למתכון

24 מנות/יחידות, 38 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מקציפים את החלבונים עם קורט מלח. כשמתחיל להיווצר קצף מסננים ומוסיפים את אבקת הסוכר.
  • 2 ממשיכים להקציף עד לקבלת קצף תפוח ויציב.
  • 3 מוסיפים את החלמונים וממשיכים להקציף.
  • 4 מנפים, מוסיפים את הקמחים ומערבבים היטב.
  • 5 מוסיפים את האגוזים והשקדים ואם בחרתם גם את השוקולד צ`יפס, ומערבבים עד קבלת עיסה אחידה וסמיכה.
  • 6 יוצקים לתבנית מרופדת בנייר אפייה ומיישרים.
  • 7 אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כ- 20 דקות עד הזהבה.
  • 8 מקררים ופורסים לעוגיות צרות ומאורכות/מעוינים/ריבועים - לבחירתכם.
  • 9 שומרים בכלי אטום ובתיאבון חיוך
  • הערות:
  • 1 שיטת הכנה נוספת: מקציפים את החלבונים עם קורט מלח. בכלי נפרד טורפים במטרפה חשמלית את החלמונים עם אבקת הסוכר לקצף תפוח, מוסיפים את שאר החומרים תוך טריפה ומקפלים את הקצף בשתיים-שלוש פעמים.
  • 2 אפשר לוותר על השוקולד צ`יפס.
  • 3 אפשר להשתמש בכל שוקולד קצוץ.
- פרסומת -

הצטרפו אל הבלוג של רות

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)124323
חלבונים (גרם)3.13 8.14
פחמימות (גרם)1745
מתוכן סוכרים (גרם)6.49 16.9
שומנים (גרם)4.87 12.67
מתוכם שומן רווי (גרם)1.19 3.1
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.02
כולסטרול (מ"ג)52.7 137.18
נתרן (מ"ג)92.72241.35
סיבים תזונתיים (גרם)0.37 0.96
מים (גרם)10.9528.5
ויטמין A (מק"ג)22.6759
ויטמין B (מ"ג)0.491.27
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.10.25
ויטמין B3 (מ"ג)0.110.29
ויטמין B5 (מ"ג)0.230.6
ויטמין B6 (מ"ג)0.030.07
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)8.1721.26
ויטמין B12 (מק"ג)0.130.33
ויטמין D (מק"ג)0.290.76
ויטמין E (מ"ג)0.942.45
ויטמין K (מק"ג)0.040.11
סידן (מ"ג)15.9941.63
ברזל (מ"ג)0.360.94
מגנזיום (מ"ג)9.825.5
זרחן (מ"ג)42.67111.07
אבץ (מ"ג)0.280.72
אשלגן (מ"ג)40.98106.68
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.641.66
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.591.53
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.453.78
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.413.67

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.4% 18.9% 12.1% 67.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז בר עם אפונה ירוקה

אורז בר עם אפונה ירוקה

חזה עוף בסגנון שווארמה

חזה עוף בסגנון שווארמה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪