סנדוויץ` טוניסאי

סנדוויץ` טוניסאי עם טפנד זיתים, לימון כבוש, טונה, ביצה קשה וירקות שלא נשאר ממנו אפילו לא ביס אחד - מתאים מאוד לארוחת הערב המפנקת שלכם, 486 קלוריות לכל המתכון, 73 קלוריות ל-100 גרם

נדב חג`ג` נדב חג`ג`, שף, 26.07.2015

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

סנדוויץ` טוניסאי ביתי

מצרכים למתכון

670 גרם לכל המתכון

נתחי טונה בהירה במים - קופסת שימורים (120 גרם)
ביצה קשה - גודל ממוצע (58 גרם)
תפוח אדמה - יחידה בינונית (169 גרם)
חתוך לפרוסות
טפנד זיתים עם זיתים ירוקים ושמן זית - 2 כפיות - סה"כ (10 גרם)
לימון כבוש - 10 גרם
כפית אחת
עגבנייה - יחידה בינונית (172 גרם)
חתוכה לפרוסות
צנון - צנונית - יחידה בינונית (32 גרם)
5-6 פרוסות
פלפל ירוק - 1/2 יחידה בינונית - סה"כ (83 גרם)
5-6 פרוסות (או פלפל חריף)
בצל - 1/4 יחידה קטנה - סה"כ (16 גרם)
2-3 פרוסות בצל סגול פרוס דק
ג`בטה איטלקית - יחידה אחת
או כל לחם שאוהבים
עלי בייבי - 7-8 עלים
לפי הטעם

אופן הכנת המתכון

עיקריותסוג המנה
מתחילדרגת קושי
מהיר מאודזמן הכנה
פרווה, כשרכשרות

1 חותכים את הג`בטה לאורכה.
2 מורחים את טפנד הזיתים בשני הצדדים ומניחים את הטונה, את פרוסות הביצה הקשה ותפוח האדמה האפוי.
3 מוסיפים את עלי הבייבי ועליהם את פרוסות הצנונית, הפלפל ירוק, הבצל הסגול והעגבניה.
4 בוזקים על הכל את ממרח הלימון הכבוש, סוגרים את הלחמניה ונהנים מסנדוויץ` טוניסאי טעים עד הביס האחרון.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

מכיל חומרים משמרים (1)

הערך התזונתי לא כולל את הג`בטה ועלי הבייבי. שיטת ההכנה כוללת גם בישול (הכנת ביצה קשה) ואפייה (תפוח אדמה).

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות נדב חג`ג`

הצג עוד תגיות

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	לכל המתכון	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	486	73
חלבונים (גרם)	47.05	7.02
פחמימות (גרם)	52	8
מתוכן סוכרים (גרם)	11.3	1.69
שומנים (גרם)	10.9	1.63
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.92	0.44
כולסטרול (מ"ג)	291.94	43.57
נתרן (מ"ג)	363.77	54.29
סיבים תזונתיים (גרם)	6.79	1.01

מים (גרם)	455.7	68.01
ליקופן (מ"ג)	4.43	0.66
ויטמין A (מק"ג)	173.6	25.91
ויטמין B (מ"ג)	7.74	1.16
ויטמין B1 (מ"ג)	0.34	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.41	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	3.91	0.58
ויטמין B5 (מ"ג)	2.06	0.31
ויטמין B6 (מ"ג)	0.94	0.14
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	85.82	12.81
ויטמין B12 (מק"ג)	0.64	0.1
ויטמין C (מ"ג)	116.11	17.33
ויטמין D (מק"ג)	1.26	0.19
ויטמין E (מ"ג)	1.9	0.28
ויטמין K (מק"ג)	20.89	3.12
סידן (מ"ג)	74.57	11.13
ברזל (מ"ג)	2.17	0.32
מגנזיום (מ"ג)	80.05	11.95
זרחן (מ"ג)	253.11	37.78
אבץ (מ"ג)	1.62	0.24
אשלגן (מ"ג)	1,384	206.61
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.11	0.16
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.06	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.93	0.14
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	2.44	0.36
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	2.23	0.33