דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
תפוחי אדמה במחבת
תפוחי אדמה במחבת
תפוחי אדמה במחבת
תפוחי אדמה טעימים במחבת עם תבלינים ושמן זית

מצרכים למתכון

3 מנות/יחידות, 458 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

  • תפוח אדמה - 7 יחידה בינונית - סה"כ (1.23 ק"ג)
    6-8 יחידות
  • שום - 3 שן
    כתושות
  • פפריקה -  כפית שטוחה
    חצי כפית "אדומה" וכפית "גסה"
  • מלח - 1/2 כפית שטוחה
    לפי הטעם
  • שמן זית - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לשטוף את תפוחי האדמה ולחתוך לרבעים לאורך (עם הקליפה).
  • 2 לתבל בשום, הפפריקה משני הסוגים והמלח.
  • 3 לחמם את שמן הזית במחבת לחום גבוה, להוסיף את תפוחי האדמה, לחמם כדקה, לערבב, להוריד את האש לבינונית-גבוהה, לכסות את המחבת ולהמשיך לטגן כ- 20 דקות.
  • 4 לערבב מדי פעם ולבדוק עם המזלג שתפוחי האדמה רכים.
  • 5 להגיש ובתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של מרינה צ`אנורוב

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)701153
חלבונים (גרם)8.3 1.81
פחמימות (גרם)8519
מתוכן סוכרים (גרם)0.23 0.05
שומנים (גרם)37.44 8.17
מתוכם שומן רווי (גרם)5.74 1.25
נתרן (מ"ג)599.4130.78
סיבים תזונתיים (גרם)8.06 1.76
מים (גרם)318.6669.53
ויטמין A (מק"ג)39.568.63
ויטמין B (מ"ג)10.332.25
ויטמין B1 (מ"ג)0.460.1
ויטמין B2 (מ"ג)0.120.03
ויטמין B3 (מ"ג)6.151.34
ויטמין B5 (מ"ג)2.190.48
ויטמין B6 (מ"ג)1.370.3
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)42.639.3
ויטמין C (מ"ג)56.3312.29
ויטמין E (מ"ג)0.490.11
ויטמין K (מק"ג)9.92.16
סידן (מ"ג)36.17.88
ברזל (מ"ג)1.740.38
מגנזיום (מ"ג)94.3720.59
זרחן (מ"ג)195.5542.67
אבץ (מ"ג)1.370.3
אשלגן (מ"ג)1,611351.48
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.320.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.060.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.260.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.030.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.020

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.8% 26.9% 6% 61.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מה דעתך?