| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מתכונים לטבעוניים | » | עוגת בננות טבעונית |
קינוח טבעוני עם בננות
מצרכים למתכון
20 מנות/יחידות, 47 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- קמח לבן - כוס
- קמח כוסמין מלא - כוס (155 גרם)לא חובה אורגני
- אבקת אפייה - שקית (10 גרם)
- סודה לשתיה - כפית שטוחה (6 גרם)
- קינמון - כפית שטוחה
- שמן קוקוס - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)נוזלי
- סוכר חום - 1/2 כוס
- סילאן ללא תוספת סוכר - 1/4 כוס - סה"כ (86 גרם)
- משקה סויה אורגני בטעם טבעי - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)או מים במקום
- בננות - 3 יחידות בינוניות - סה"כ (303 גרם)בשלות ומעוכות במזלג
- תרסיס שמן קנולה - 10 מנות - סה"כ (4 מ"ל)לשימון התבניות
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מערבבים בקערה את הקמחים, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והקינמון.
- 2 בקערה נפרדת מערבבים את שמן הקוקוס, הסוכר החום, הסילאן וחלב הסויה.
- 3 ממזגים את הקערות ומוסיפים את הבננות המעוכות.
- 4 יוצקים את התערובת ל- 2 תבניות אינגליש קייק משומנות ואופים בחום של 180 מעלות טורבו למשך כחצי שעה, או עד שקיסם יוצא ללא פירורים ממרכז העוגה.
- 5 מחכים להתקררות ופורסים לפרוסות. מתקבלת עוגת בננות טבעונית מושלמת.
- 6 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
ציוד נדרש: 2 תבניות אינגליש קייק.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 130 | 277 |
| חלבונים (גרם) | 2.39 | 5.1 |
| פחמימות (גרם) | 22 | 47 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 6.65 | 14.17 |
| שומנים (גרם) | 3.52 | 7.49 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.65 | 5.64 |
| נתרן (מ"ג) | 72.94 | 155.37 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.19 | 2.54 |
| מים (גרם) | 11.43 | 24.34 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 3.65 | 7.78 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.97 | 2.06 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.06 | 0.12 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.03 | 0.06 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.76 | 1.63 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.06 | 0.12 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.06 | 0.12 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 3.09 | 6.58 |
| ויטמין C (מ"ג) | 1.32 | 2.82 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.02 | 0.05 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.14 | 0.29 |
| סידן (מ"ג) | 6.85 | 14.58 |
| ברזל (מ"ג) | 0.41 | 0.87 |
| מגנזיום (מ"ג) | 4.62 | 9.84 |
| זרחן (מ"ג) | 3.62 | 7.72 |
| אבץ (מ"ג) | 0.03 | 0.06 |
| אשלגן (מ"ג) | 61.37 | 130.71 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.1 | 0.21 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.06 | 0.13 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.19 | 0.41 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.18 | 0.38 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.14 (0.15 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
בלאפה או בפיתה: 6 מתכוני שווארמה מומלצים במיוחד
לאכול עם הידיים: המתכונים הכי טובים שלא אוכלים עם סכו"ם
פיצה בטטה
טאבולה כרובית, עגבניות מיובשות וליים
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
סלט אטריות שעועית ויאטנמי
לביבות אורז מתוקות קלות להכנה
איך מכינים קצפת: המדריך המלא
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם