עוגיות אגוזים ודבש לפסח

עוגיות אגוזים לפסח בשילוב דבש וסילאן במרקם של דובשניות רכות ונמסות בפה, 64 קלוריות למנה, 451 קלוריות ל-100 גרם

דפנה מיכאל דפנה מיכאל, מבשלת ואופה באהבה, 17.04.2016

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

עוגיות טעימות ביותר לחג הפסח

35 מנות/יחידות, 14 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

1 מניחים בקערה את כל המצרכים (מלבד אבקת הסוכר) וטורפים עד לקבלת תערובת אחידה.
2 מכניסים את התערובת מכוסה למקרר להתייצבות למשך כשעתיים (ניתן להכין בערב, להכניס לקירור ולאפות בבוקר).
3 מפזרים מעט אבקת סוכר (לא הכל) על נייר האפייה. התערובת עדיין רכה ולכן מניחים את העוגיות על נייר האפייה בעזרת כפית (לא חייבים לדייק).
4 בעזרת מסננת מפזרים מעל העוגיות את אבקת הסוכר לפי הטעם.
5 מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות למשך כ- 10-15 דקות.
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

זמן ההכנה כולל את זמן התייצבות התערובת במקרר.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	64	451
חלבונים (גרם)	0.79	5.56
פחמימות (גרם)	7	46
מתוכן סוכרים (גרם)	4.01	28.16
שומנים (גרם)	4.09	28.72
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.57	4.03
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0.01
כולסטרול (מ"ג)	7.23	50.8
נתרן (מ"ג)	44.61	313.51
סיבים תזונתיים (גרם)	0.25	1.73

מים (גרם)	1.94	13.63
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	3.12	21.96
ויטמין B (מ"ג)	53.32	0.38
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.01	0.07
ויטמין B3 (מ"ג)	0.01	0.04
ויטמין B5 (מ"ג)	0.03	0.22
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.98	6.87
ויטמין B12 (מק"ג)	0.02	0.12
ויטמין C (מ"ג)	0.07	0.51
ויטמין D (מק"ג)	0.04	0.28
ויטמין E (מ"ג)	0.02	0.15
ויטמין K (מק"ג)	0.02	0.13
סידן (מ"ג)	1.77	12.42
ברזל (מ"ג)	0.05	0.34
מגנזיום (מ"ג)	0.32	2.23
זרחן (מ"ג)	3.98	27.98
אבץ (מ"ג)	0.03	0.22
אשלגן (מ"ג)	4.28	30.07
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.04	0.27
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.03	0.22
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.07	0.5
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.07	0.47