גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | בשר | » | מצה מטוגנת עם בשר |
12 מנות/יחידות, 102 גרם למנה\יחידה
כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת במצות המטוגנות לאחר הטיגון. ייתכן שימוש רב יותר בשמן לטיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 263 | 257 |
חלבונים (גרם) | 15.52 | 15.17 |
פחמימות (גרם) | 30 | 29 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.6 | 0.58 |
שומנים (גרם) | 8.92 | 8.72 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.66 | 1.63 |
כולסטרול (מ"ג) | 55.64 | 54.41 |
נתרן (מ"ג) | 267.71 | 261.82 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 2.65 | 2.59 |
מים (גרם) | 42.42 | 41.48 |
ויטמין A (מק"ג) | 18.92 | 18.5 |
ויטמין B (מ"ג) | 3.46 | 3.39 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.03 | 0.03 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.11 | 0.11 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 2.71 | 2.65 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.37 | 0.36 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.22 | 0.22 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 7.66 | 7.49 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 1.36 | 1.33 |
ויטמין C (מ"ג) | 1.44 | 1.4 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.05 | 0.05 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.33 | 0.32 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.85 | 0.83 |
סידן (מ"ג) | 13.61 | 13.31 |
ברזל (מ"ג) | 1.48 | 1.45 |
מגנזיום (מ"ג) | 13.26 | 12.97 |
זרחן (מ"ג) | 111.52 | 109.07 |
אבץ (מ"ג) | 2.81 | 2.75 |
אשלגן (מ"ג) | 198.52 | 194.15 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.13 | 0.12 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.11 | 0.1 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.23 | 0.22 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.2 | 0.2 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם