דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קינוח פרי בקלי קלות

מצרכים למתכון

10 מנות/יחידות, 140 גרם למנה\יחידה

  • אפרסקים - 5 יחידות גדולות - סה"כ (1.03 ק"ג)
    חצויים ומגולענים
  • סוכר - כוס
  • סוכר וניל - 2 שקיות - סה"כ (20 גרם)
  • מקל קינמון - יחידה (5 גרם)
  • מים - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
  • פטל - 10 יחידות - סה"כ (50 גרם)
    או דובדבנים
  • גלידת פרווה בטעמים שאוהבים - 10 כפות
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להניח בסיר שטוח את חצאי האפרסקים.
  • 2 לפזר עליהם את סוכר הוניל.
  • 3 לפזר את הסוכר מסביב עם המים ולהניח ביניהם את מקל הקינמון.
  • 4 לבשל על להבה נמוכה כ- 20 דקות או עד שמתרכך (אבל לא יותר מדי).
  • 5 לקרר היטב, למלא בכדור גלידה ולקשט בפטל.
  • 6 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את הגלידה.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)12085
חלבונים (גרם)0.99 0.71
פחמימות (גרם)3022
מתוכן סוכרים (גרם)26.7 19.09
שומנים (גרם)0.29 0.21
מתוכם שומן רווי (גרם)0.02 0.01
נתרן (מ"ג)0.530.38
סיבים תזונתיים (גרם)1.86 1.33
מים (גרם)107.3576.73
ויטמין A (מק"ג)16.511.79
ויטמין B (מ"ג)1.130.81
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.040.03
ויטמין B3 (מ"ג)0.860.61
ויטמין B5 (מ"ג)0.170.12
ויטמין B6 (מ"ג)0.030.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)5.153.68
ויטמין C (מ"ג)8.085.77
ויטמין E (מ"ג)0.790.57
ויטמין K (מק"ג)3.062.18
סידן (מ"ג)7.945.67
ברזל (מ"ג)0.290.21
מגנזיום (מ"ג)10.457.47
זרחן (מ"ג)21.9515.69
אבץ (מ"ג)0.20.14
אשלגן (מ"ג)202.66144.86
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.110.08
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.10.07
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.070.05
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.070.05

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.6% 0.9% 3% 90.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.01 (0.01 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.