גלידת ליצ`י סורבה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 במעבד מזון לטחון את הליצ`י עם אבקת הסוכר ומיץ הלימון.
• 2 להוסיף את הפקאנים לעוד דקה או עד ריסוק גס.
• 3 להקציף את החלבונים בנפרד ולהוסיף לליצ`י בתנועות עטיפה.
• 4 להעביר לכלי עם מכסה ולהקפיא כ- 4 שעות לפחות או למשך לילה שלם.
• 5 להוציא 10 דקות לפני הגשה מהמקפיא ולהגיש בגביעים.
• 6 בתיאבון

זמן ההכנה כולל את זמן הקפאת הגלידה.

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון