קאפקייקס בננה עם הפתעת שוקולד

קאפקייקס בננה טעימים וקלים להכנה עם הפתעת כדורי שוקולד בתוכם - מתאימים מאוד לימי הולדת לילדים, 229 קלוריות למנה, 374 קלוריות ל-100 גרם

סאלי פיטוסי סאלי פיטוסי, מתכונאית, 19.11.2016

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

קאפקייקס מושלמים לילדים

12 מנות/יחידות, 61 גרם למנה\יחידה (12-15 יחידות (תלוי בגודל הקאפקייקס))

1 מחממים מראש את התנור לחום של 160 מעלות.
2 מערבבים ביחד את הביצה, הסוכר והשמן.
3 מוסיפים את חלב הקוקוס, הבננה (סה"כ כ- 1/2 כוס מחית בננה) ותמצית הוניל, ומערבבים היטב.
4 מוסיפים את הקמח בפעם אחת ומערבבים כמה שפחות עד שהכל מתאחה.
5 מחלקים את התערובת לתבניות קאפקייק (ממלאים 3/4 מכל תבנית - משאירים מהבלילה לכיסוי כדורי השוקולד בהמשך).
6 מניחים במרכז כל קאפקייק 4 כדורי שוקולד.
7 מכסים את כדורי השוקולד בכפית נוספת של בלילה.
8 מכניסים לתנור שחומם מראש ואופים במשך כ- 10-15 דקות עד שהקאפקייקס מוכנים (בודקים עם קיסם - צריך לצאת לח).
9 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: מנג`טים לקאפקייקס (אפשר גם בתבנית קאפקייקס).

המתכון באדיבות סאלי פיטוסי

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	229	374
חלבונים (גרם)	2.86	4.68
פחמימות (גרם)	23	38
מתוכן סוכרים (גרם)	8.89	14.53
שומנים (גרם)	14.54	23.78
מתוכם שומן רווי (גרם)	11.78	19.26
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	21.67	35.42
נתרן (מ"ג)	97.93	160.1
סיבים תזונתיים (גרם)	0.44	0.72

מים (גרם)	17.6	28.77
ויטמין A (מק"ג)	9.32	15.24
ויטמין B (מ"ג)	0.36	0.59
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.03	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	0.14	0.23
ויטמין B5 (מ"ג)	0.13	0.22
ויטמין B6 (מ"ג)	0.04	0.07
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	5.95	9.72
ויטמין B12 (מק"ג)	0.05	0.08
ויטמין C (מ"ג)	1.01	1.65
ויטמין D (מק"ג)	0.12	0.19
ויטמין E (מ"ג)	0.09	0.15
ויטמין K (מק"ג)	0.12	0.19
סידן (מ"ג)	5.31	8.69
ברזל (מ"ג)	0.29	0.48
מגנזיום (מ"ג)	6.7	10.96
זרחן (מ"ג)	23.1	37.76
אבץ (מ"ג)	0.15	0.25
אשלגן (מ"ג)	65.02	106.3
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.32	0.52
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.3	0.49
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.89	1.46
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.88	1.43