עוגת בננות הפוכה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 לערבל את הביצים ביחד עם הסוכר החום, השמן, מיץ התפוזים, גרידת התפוז, הבננה המעוכה, הקינמון והציפורן.
• 2 לערבב את הקמח ביחד עם אבקת האפייה, האוכמניות המיובשות, השקדים ואגוזי המלך, ולהוסיף לתערובת הביצים עד לקבלת תערובת חלקה.
• 3 בתבנית סיליקון טובה ועגולה (או תבנית רגילה מרופדת היטב בנייר אפייה) לפזר על התחתית את סירופ המייפל, לסדר את הבננות החתוכות מעל, למזוג מעל הבננות את תערובת העוגה ולהכניס לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות לכ- 40-50 דקות.
• 4 לאחר שהוצאנו מהתנור לזגג מעל העוגה את סירופ המייפל ולהפוך אותה בעודה חמה.
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית עגולה.

מוזמנים לבקר בבלוג של דפנה מיכאל