עוגת בננות בחושה

עוגת בננות בחושה, טעימה וקלה להכנה עם קוקוס, אגוזי פקאן ונגיעות שוקולד צ`יפס מריר, 258 קלוריות למנה, 325 קלוריות ל-100 גרם

אירנה משעל אירנה משעל, חובבת בישול וקונדיטוריה, 05.09.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

עוגת בננות בחושה קלה להכנה

20 מנות/יחידות, 79 גרם למנה\יחידה (מספר מנות מוערך (10 פרוסות לכל עוגה))

1 לחמם את התנור לחום של 170 מעלות ולשמן 2 תבניות אינגליש קייק.
2 בקערה גדולה לערבב בעזרת מטרפה את הביצים, הסוכר, קרם הקוקוס, השמן, הבננות, המלח, תמצית הוניל והקינמון.
3 לנפות פנימה את הקמח יחד עם אבקת האפייה, ולהוסיף את הקוקוס הטחון. לערבב רק עד המתקבלת תערובת אחידה.
4 לחלק את התערובת בין שתי התבניות באופן שווה.
5 לפזר מעל את אגוזי הפקאן הקצוצים ושוקולד הצ`יפס המריר, ולהטביע אותם מעט בעזרת מזלג או כף.
6 לאפות בתנור במשך 35-45 דקות עד שקיסם הננעץ במרכז העוגות יוצא יבש.
7 יוצאת עוגת בננות בחושה עשירה וטעימה - תיהנו

ללא צבעי מאכל

ציוד נדרש: 2 תבניות אינגליש קייק.

המתכון באדיבות אירנה משעל

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	258	325
חלבונים (גרם)	3.69	4.65
פחמימות (גרם)	24	30
מתוכן סוכרים (גרם)	11.89	15.01
שומנים (גרם)	17	21.46
מתוכם שומן רווי (גרם)	5.96	7.52
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	37.94	47.88
נתרן (מ"ג)	192.81	243.3
סיבים תזונתיים (גרם)	1.04	1.31

מים (גרם)	15.62	19.72
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	16.77	21.16
ויטמין B (מ"ג)	0.52	0.65
ויטמין B1 (מ"ג)	0.03	0.04
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.08
ויטמין B3 (מ"ג)	0.13	0.16
ויטמין B5 (מ"ג)	0.23	0.28
ויטמין B6 (מ"ג)	0.06	0.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	7.71	9.73
ויטמין B12 (מק"ג)	0.09	0.11
ויטמין C (מ"ג)	0.93	1.17
ויטמין D (מק"ג)	0.21	0.26
ויטמין E (מ"ג)	0.18	0.22
ויטמין K (מק"ג)	0.27	0.34
סידן (מ"ג)	10.74	13.55
ברזל (מ"ג)	0.32	0.41
מגנזיום (מ"ג)	8.97	11.32
זרחן (מ"ג)	33.75	42.58
אבץ (מ"ג)	0.33	0.42
אשלגן (מ"ג)	68.07	85.9
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.08	1.36
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.05	0.06
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1	1.26
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	2.03	2.56
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	1.99	2.52