סלט טאבולה כרובית

סלט טאבולה מיוחד מכרובית טרייה, עגבניות, בצל ירוק ופטרוזיליה - סלט קל, טעים, מקורי ומהיר להכנה, 158 קלוריות למנה, 41 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 05.12.2016

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.5

2 הצבעות

טאבולה כרובית קלה להכנה לארוחת הערב

4 מנות/יחידות, 387 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לגרד את הכרובית על מגרדת גדולה כדי לקבל פירורים.
2 לחתוך את העגבניות לקוביות קטנות, לקצוץ את הבצל הירוק, ולקצוץ דק את הפטרוזיליה, המלפפון הירוק והבצל הסגול.
3 לערבב ביחד את כל המרכיבים, לתבל בהדרגה לפי הטעם ולשמור בקירור.
4 מתקבל טאבולה כרובית מושלם - בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	158	41
חלבונים (גרם)	6.37	1.65
פחמימות (גרם)	21	5
מתוכן סוכרים (גרם)	8.91	2.31
שומנים (גרם)	7.6	1.97
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.17	0.3
נתרן (מ"ג)	301.82	78.09
סיבים תזונתיים (גרם)	7.93	2.05

מים (גרם)	347.95	90.03
ליקופן (מ"ג)	2.21	0.57
ויטמין A (מק"ג)	171.76	44.44
ויטמין B (מ"ג)	4.84	1.25
ויטמין B1 (מ"ג)	0.2	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.2	0.05
ויטמין B3 (מ"ג)	2.09	0.54
ויטמין B5 (מ"ג)	1.57	0.41
ויטמין B6 (מ"ג)	0.59	0.15
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	188	48.64
ויטמין C (מ"ג)	147.17	38.08
ויטמין E (מ"ג)	0.99	0.26
ויטמין K (מק"ג)	561.14	145.18
סידן (מ"ג)	120.04	31.06
ברזל (מ"ג)	3.39	0.88
מגנזיום (מ"ג)	63.34	16.39
זרחן (מ"ג)	145.08	37.54
אבץ (מ"ג)	1.19	0.31
אשלגן (מ"ג)	1,088	281.45
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.24	0.06
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.08	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.15	0.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.14	0.04
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.13	0.03