מאפינס סופגניות טבעוני

מאפינס סופגניות במיוחד לטבעוניים לכבוד החנוכה במילוי ריבה, שוקולד, לוטוס או כל מילוי אחר שאוהבים, 113 קלוריות למנה, 300 קלוריות ל-100 גרם

מור אברג`יל (בקר) מור אברג`יל (בקר), קונדיטורית, 01.01.2017

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

חנוכה בסגנון טבעוני

20 מנות/יחידות, 38 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל)

1 לערבב יחד את מרכיבי תחליף הביצה ולהניח בצד.
2 לערבב בקערה את שאר המרכיבים, להוסיף את תחליף הביצה ולערבב היטב.
3 לאפות כמות של כף גדושה במולטיקייק שחומם מראש למשך 6-7 דקות או כמות של 2 כפות בתבנית מאפינס מסיליקון בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כ- 20 דקות.
4 לצנן מעט על רשת, להזריק ריבה (או שוקולד/לוטוס...) בעזרת מזרק ולבזוק אבקת סוכר לפי הטעם.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	113	300
חלבונים (גרם)	2.34	6.21
פחמימות (גרם)	14	36
מתוכן סוכרים (גרם)	0.34	0.89
שומנים (גרם)	4.54	12.03
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.33	6.18
נתרן (מ"ג)	114.36	302.94
סיבים תזונתיים (גרם)	1.35	3.58

מים (גרם)	13.05	34.56
ויטמין A (מק"ג)	5.75	15.23
ויטמין B (מ"ג)	1.77	4.69
ויטמין B1 (מ"ג)	0.1	0.26
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.15
ויטמין B3 (מ"ג)	1.58	4.19
ויטמין B5 (מ"ג)	0	0
ויטמין B6 (מ"ג)	0.03	0.07
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	3.84	10.17
ויטמין B12 (מק"ג)	0.13	0.34
ויטמין C (מ"ג)	0.86	2.29
ויטמין D (מק"ג)	0.14	0.37
ויטמין E (מ"ג)	0.74	1.95
ויטמין K (מק"ג)	0.01	0.03
סידן (מ"ג)	17.89	47.38
ברזל (מ"ג)	0.65	1.71
מגנזיום (מ"ג)	0.05	0.14
זרחן (מ"ג)	0.02	0.04
אבץ (מ"ג)	0.03	0.08
אשלגן (מ"ג)	17.3	45.82
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.24	3.27
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.09	2.88
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.44	1.15
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.38	1.01