עוגת אננס בחושה

עוגה מרעננת ומתוקה - עוגת אננס בחושה שכיף לאכול לצד כוס התה, 261 קלוריות למנה, 280 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 28.11.2017

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.5

2 הצבעות

עוגת אננס טעימה וקלה להכנה

16 מנות/יחידות, 93 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 בוחשים היטב את כל המצרכים לפי הסדר (כולל מיץ האננס, למעט האננס עצמו), ניתן להוסיף עוד קמח במידה והבלילה דלילה. חותכים מספר פרוסות אננס לקוביות ומוסיפים לבלילה (לשמור 1/2 כוס נוספת מהמיץ).
2 משמנים ומקמחים תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ ויוצקים את הבלילה לתוכה.
3 מסדרים על גבי הבלילה חצאי פרוסות אננס מקומחים במעט קמח, ואופים בחום של 180 מעלות במשך כ- 40 דקות או עד שהעוגה מזהיבה.
4 מרטיבים את העוגה בעודה חמה ב- 1/2 כוס מיץ האננס מקופסת השימורים, מקשטים באבקת הסוכר והקוקוס, ומעבירים לכלי הגשה.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	261	280
חלבונים (גרם)	4.27	4.57
פחמימות (גרם)	32	35
מתוכן סוכרים (גרם)	7.38	7.91
שומנים (גרם)	13	13.93
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.65	1.77
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0.01
כולסטרול (מ"ג)	63.24	67.77
נתרן (מ"ג)	147.37	157.93
סיבים תזונתיים (גרם)	0.35	0.37

מים (גרם)	13.09	14.03
ויטמין A (מק"ג)	27.24	29.19
ויטמין B (מ"ג)	0.4	0.43
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.08	0.09
ויטמין B3 (מ"ג)	0.01	0.02
ויטמין B5 (מ"ג)	0.26	0.28
ויטמין B6 (מ"ג)	0.03	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	8.05	8.62
ויטמין B12 (מק"ג)	0.15	0.16
ויטמין C (מ"ג)	0.26	0.27
ויטמין D (מק"ג)	0.35	0.37
ויטמין E (מ"ג)	0.18	0.19
ויטמין K (מק"ג)	0.05	0.05
סידן (מ"ג)	9.94	10.66
ברזל (מ"ג)	0.3	0.32
מגנזיום (מ"ג)	2.08	2.23
זרחן (מ"ג)	33.7	36.11
אבץ (מ"ג)	0.22	0.24
אשלגן (מ"ג)	24.1	25.83
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.33	0.35
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.26	0.28
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.62	0.67
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.58	0.62