ספגטי בולונז ברוטב עגבניות

תערובת של מקרוני ובשר טעים ואהוב על ילדים, 495 קלוריות למנה, 147 קלוריות ל-100 גרם

פזית סבג פזית סבג, בשלנית, 25.05.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

6 מנות/יחידות, 336 גרם למנה\יחידה

1 לקצוץ את הבצל והשום, ולחתוך לחתיכות קטנות את הגזרים.
2 לטגן בשמן את הבצל עד שמזהיב, להוסיף את הגזר והשום ולתת לו טיגון של כמה דקות תוך כדי ערבוב.
3 להוסיף את הבשר הטחון ולטגן עד לשינוי הצבע שלו.
4 להוסיף את רסק העגבניות והתבלינים, לערבב ולהוסיף 2 כוסות מים.
5 לבשל על אש נמוכה עד לספיגת כל הנוזלים.
6 לבשל את המקרוני לפי הוראות היצרן.
7 להוסיף את המקרוני לסיר הבשר ולתת לו ערבוב אחרון ולהגיש.
8 שיהיה בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	495	147
חלבונים (גרם)	21.14	6.29
פחמימות (גרם)	75	22
מתוכן סוכרים (גרם)	4.38	1.3
שומנים (גרם)	11.74	3.49
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.85	0.85
כולסטרול (מ"ג)	35.83	10.65
נתרן (מ"ג)	650.2	193.32
סיבים תזונתיים (גרם)	2.78	0.83

מים (גרם)	212.26	63.11
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	370.8	110.25
ויטמין B (מ"ג)	4.33	1.29
ויטמין B1 (מ"ג)	0.09	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.15	0.04
ויטמין B3 (מ"ג)	3.14	0.93
ויטמין B5 (מ"ג)	0.5	0.15
ויטמין B6 (מ"ג)	0.42	0.12
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	22.88	6.8
ויטמין B12 (מק"ג)	1.17	0.35
ויטמין C (מ"ג)	9.6	2.85
ויטמין E (מ"ג)	0.9	0.27
ויטמין K (מק"ג)	7.46	2.22
סידן (מ"ג)	53.18	15.81
ברזל (מ"ג)	1.87	0.56
מגנזיום (מ"ג)	25.16	7.48
זרחן (מ"ג)	133.54	39.7
אבץ (מ"ג)	2.93	0.87
אשלגן (מ"ג)	416.15	123.73
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.2	0.06
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.18	0.05
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.03	0.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.03	0.01