דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
טעימה ביותר גם ללא שוקולד

מצרכים למתכון

24 מנות/יחידות, 41 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 יש להקציף את הביצים, תחליף הסוכר וקורט המלח במהירות בינונית - גבוהה לקצף תפוח ואוורירי (6 דקות במהירות 6).
  • 2 לערבב את השמן, הקצפת הצמחית, התמציות והמים בקערית קטנה.
  • 3 במיכל או בשקית נפרדת לערבב את הקמח, אבקת החרובים ואבקת האפייה.
  • 4 את מהירות המערבל להנמיך למינימום ולהטמיע לסירוגין (3-4 יציקות) את הרטובים והיבשים לקצף הביצים רק עד הבלעה, להפסיק ולהשלים את המיזוג בתנועות קיפול עם מרית רחבה.
  • 5 לצקת לתבנית משומנת (קוטר 24 ס"מ או 2 תבניות אינגליש קייק סטנדרטיות) ולאפות בתנור שחומם מראש בחום 160 מעלות צלזיוס למשך שעה ועשרים דקות, עד שקצה סכין חד המוחדר למרכז העוגה יוצא יבש.
  • 6 להשהות מעט לפני הניתוק מהתבנית.
  • 7 בתיאבון חיוך
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
עוגה מצוינת לסוכרתיים ולנמנעים ממוצרי חלב. יש לבדוק אם תערובת הקמחים ללחם לא מכילה גולטן בוודאות - ואז העוגה עשויה להיות מתאימה לחולי צליאק.

עוגה עסיסית, ספוגית וגבוהה - בלי גלוטן, בלי סוכר, בלי לקטוז, בלי אגוזים ובלי קקאו.

- פרסומת -

המתכון באדיבות תמי בן-דוד

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)92 קלוריות226 קלוריות
חלבונים2.1 גרם5.1 גרם
פחמימות7 גרם17 גרם
מתוכן סוכרים2.1 גרם5.2 גרם
שומנים7.1 גרם17.4 גרם
מתוכם שומן רווי1.2 גרם3 גרם
כולסטרול50.7 מ"ג124.4 מ"ג
נתרן129.9 מ"ג318.7 מ"ג
סיבים תזונתיים1.9 גרם4.6 גרם
מים18.7 גרם46 גרם
ויטמין A15.9 מק"ג39 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)373.6 מק"ג916.7 מק"ג
ויטמין B110.1 מק"ג24.9 מק"ג
ויטמין B273.4 מק"ג180.1 מק"ג
ויטמין B387 מק"ג213.4 מק"ג
ויטמין B5164.9 מק"ג404.7 מק"ג
ויטמין B631.5 מק"ג77.2 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B96.5 מק"ג16 מק"ג
ויטמין B120.1 מק"ג0.4 מק"ג
ויטמין C8.3 מק"ג20.4 מק"ג
ויטמין D0.1 מק"ג0.2 מק"ג
ויטמין E136.2 מק"ג334.2 מק"ג
ויטמין K0 מק"ג0.1 מק"ג
סידן20.8 מ"ג51.1 מ"ג
ברזל332.2 מק"ג815.1 מק"ג
מגנזיום3.7 מ"ג9.1 מ"ג
זרחן24.9 מ"ג61.2 מ"ג
אבץ164 מק"ג402.5 מק"ג
אשלגן49.6 מ"ג121.8 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות163.6 מ"ג401.4 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 33.9 מ"ג9.6 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6138.9 מ"ג341 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות440 מ"ג1,079.8 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 9401.7 מ"ג985.7 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
10.6% 39.7% 11.7% 38%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
בראוניז טבעוני מושחת

בראוניז טבעוני מושחת

טבעות עוף

טבעות עוף

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת כדורי שוקולד קלה להכנה

עוגת כדורי שוקולד קלה להכנה

פילה מושט ברוטב עגבניות חריף

פילה מושט ברוטב עגבניות חריף

מאפה פילו גבינות מלוח

מאפה פילו גבינות מלוח

כמה פרוסות לחם מותר לאכול בדיאטה?

כמה פרוסות לחם מותר לאכול בדיאטה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?