רולדת נוטלה

רולדה במילוי ממרח נוטלה שכיף להתענג עליה עם כוס קפה בסופ"ש, 327 קלוריות למנה, 458 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 02.04.2019

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

במילה אחת: פינוק!

16 מנות/יחידות, 71 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לחתוך את החמאה לקוביות, להניח בקערה, להוסיף את שאר המצרכים
של הבצק וללוש בעדינות עד שכל המצרכים מתאחדים.
2 לכסות בניילון נצמד ולהשאיר במקרר לפחות לשעתיים.
3 להוציא את הבצק, לחלק אותו ל- 3 חלקים, לרדד כל חלק למלבן, למרוח ממרח נוטלה לפי הטעם, לגלגל לרולדה ולסגור לעיגול.
4 להניח על נייר אפייה בתוך תבנית ולאפות כחצי שעה בחום של 180 מעלות או עד להשחמה.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	327	458
חלבונים (גרם)	4.07	5.71
פחמימות (גרם)	30	42
מתוכן סוכרים (גרם)	0.01	0.01
שומנים (גרם)	21.1	29.59
מתוכם שומן רווי (גרם)	10.64	14.92
כולסטרול (מ"ג)	53.96	75.66
נתרן (מ"ג)	152.73	214.17
סיבים תזונתיים (גרם)	0.02	0.03

מים (גרם)	0.72	1.02
ויטמין A (מק"ג)	4.33	6.07
ויטמין B (מק"ג)	50.82	71.26
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0
ויטמין B5 (מ"ג)	0.03	0.05
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	1.7	2.38
ויטמין B12 (מק"ג)	0.02	0.03
ויטמין C (מ"ג)	0.26	0.36
ויטמין D (מק"ג)	0.06	0.09
ויטמין E (מ"ג)	0.03	0.04
ויטמין K (מק"ג)	0.01	0.01
סידן (מ"ג)	12.38	17.36
ברזל (מ"ג)	0.03	0.05
מגנזיום (מ"ג)	0.1	0.14
זרחן (מ"ג)	4.43	6.21
אבץ (מ"ג)	0.03	0.04
אשלגן (מ"ג)	1.62	2.28
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.05	0.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.04	0.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.13	0.19
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.12	0.17