דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אוזני המן טעימות בטירוף

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 79 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל אוזני ההמן)

  • הבצק
  • ביצה - 2 Large
  • סוכר וניל - 2 אריזות נייר - סה"כ (20 גרם)
  • סוכר - כוס (179 גרם)
  • חמאה - אריזת נייר (200 גרם)
    רכה (או מחמאה)
  • קמח תופח - 1/2 אריזת נייר - סה"כ (500 גרם)
    או קמח רגיל עם כפית א. אפייה
  • המילוי
  • ממרח לוטוס - 1/2 צנצנת זכוכית - סה"כ (200 גרם)
  • הקישוט
  • אבקת סוכר - 2 כפות - סה"כ (32 גרם)
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לערבב בקערה את המצרכים לפי הסדר (את הקמח להוסיף בהדרגה). אם והיה שהבצק דביק - אפשר להוסיף מים לפי הצורך. ללוש עד לקבלת בצק גמיש ורך למגע, לכסות בניילון נצמד ולהכניס למקרר לשעה.
  • 2 לרדד את הבצק על משטח מקומח ולקרוץ עיגולים באמצעות חותכן.
  • 3 להניח על כל עיגול כפית ממרח לוטוס, לסגור לצורת אוזני המן ולהניח בתבנית גדולה עם נייר אפייה.
  • 4 לאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 25 דקות או עד להשחמה.
  • 5 לאחר שמתקרר לפדר באבקת סוכר ולהגיש.
  • 6 בתיאבון וחג פורים שמח חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)340429
חלבונים (גרם)4.69 5.93
פחמימות (גרם)4455
מתוכן סוכרים (גרם)13.17 16.63
שומנים (גרם)16.35 20.64
מתוכם שומן רווי (גרם)7.32 9.24
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)62.37 78.76
נתרן (מ"ג)235.9297.9
סיבים תזונתיים (גרם)0.09 0.11
מים (גרם)6.488.19
ויטמין A (מק"ג)13.617.17
ויטמין B (מ"ג)0.20.25
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.040.05
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.130.16
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)45.04
ויטמין B12 (מק"ג)0.080.1
ויטמין D (מק"ג)0.170.22
ויטמין E (מ"ג)0.090.11
ויטמין K (מק"ג)0.030.03
סידן (מ"ג)4.896.18
ברזל (מ"ג)0.150.19
מגנזיום (מ"ג)1.021.29
זרחן (מ"ג)16.8321.25
אבץ (מ"ג)0.110.14
אשלגן (מ"ג)11.9915.15
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.160.21
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.130.17
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.310.39
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.290.37

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.1% 25.2% 7.2% 67.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.34 (0.34 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

שווארמה דג

שווארמה דג

קנלוני

קנלוני

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

רולדת לבבות ליום האהבה

רולדת לבבות ליום האהבה

קרפ קקאו

קרפ קקאו

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה
תוכן שיווקי

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה

מה דעתך?