דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מצה בריי טבעוני
מצה בריי טבעוני
מצה בריי טבעוני הכי טעים שתאכלו!

מצרכים למתכון

15 מנות/יחידות, 42 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לשבור את המצות לתוך קערה.
  • 2 למזוג על המצות השבורות את חלב הסויה, להוסיף את קמח הכוסמת והתבלינים, ולערבב היטב.
  • 3 לתת לתערובת לנוח כ- 10 דקות (אמור להתקבל מרקם מעט ג`לי כזה).
  • 4 לחמם מחבת עם מעט שמן.
  • 5 לוקחים כף מהתערובת, מניחים במחבת ומשטחים מעט. כשזה יציב וזהוב הופכים לצד השני ומטגנים גם כן עד להזהבה. ממשיכים כך עם כל התערובת. מתקבל מצה בריי טבעוני פשוט מושלם לפסח!
  • 6 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. עדיף לעשות שימוש במלח "קאלה נמק" (מלח הודי שחור) המעניק טעם ביצתי למנה.

עוד הצעות למתכונים

בואו לבקר באתר של מור

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)56134
חלבונים (גרם)2.07 4.91
פחמימות (גרם)819
מתוכן סוכרים (גרם)1.22 2.89
שומנים (גרם)1.89 4.48
מתוכם שומן רווי (גרם)0.19 0.46
נתרן (מ"ג)142.67338.62
סיבים תזונתיים (גרם)0.59 1.39
מים (גרם)0.010.03
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)0.010.01
ויטמין B (מ"ג)83.680.2
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.18
ויטמין B3 (מ"ג)00.01
ויטמין B6 (מ"ג)00
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)0.040.09
ויטמין B12 (מק"ג)0.130.3
ויטמין C (מ"ג)0.030.07
ויטמין D (מק"ג)0.240.57
ויטמין E (מ"ג)00.01
ויטמין K (מק"ג)0.070.16
סידן (מ"ג)39.6194.01
ברזל (מ"ג)0.10.23
מגנזיום (מ"ג)0.711.67
זרחן (מ"ג)0.280.67
אבץ (מ"ג)00.01
אשלגן (מ"ג)4.4110.48
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00.01
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.7% 15.2% 16.7% 63.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.