דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מעדן לחובבי הבמיה

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 71 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לשטוף את הבמיה, לנגב ולהניח בצד.
  • 2 להרתיח את המים, החומץ וכל התבלינים. כשהכל רותח להוסיף את הבמיה, לערבב היטב, לכבות את האש ולכסות עד שמתקרר.
  • 3 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את הפלפל האנגלי השלם, פלפל ארבע העונות ותבלין החמוצים. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)1622
חלבונים (גרם)0.72 1.02
פחמימות (גרם)45
מתוכן סוכרים (גרם)1.45 2.06
שומנים (גרם)0.08 0.11
מתוכם שומן רווי (גרם)0.01 0.02
נתרן (מ"ג)527.95748.33
סיבים תזונתיים (גרם)0.94 1.33
מים (גרם)52.6274.59
ויטמין A (מק"ג)7.8211.09
ויטמין B (מ"ג)0.620.88
ויטמין B1 (מ"ג)0.060.08
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.03
ויטמין B3 (מ"ג)0.340.48
ויטמין B5 (מ"ג)0.080.12
ויטמין B6 (מ"ג)0.10.15
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)23.5333.36
ויטמין C (מ"ג)14.3620.36
ויטמין E (מ"ג)0.130.19
ויטמין K (מק"ג)14.1120.01
סידן (מ"ג)25.235.71
ברזל (מ"ג)0.320.45
מגנזיום (מ"ג)16.3123.12
זרחן (מ"ג)20.5429.12
אבץ (מ"ג)0.190.27
אשלגן (מ"ג)101.14143.36
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.030.04
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.020.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.010.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.010.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
17.4% 1.4% 13.3% 67.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פיצה בטטה

פיצה בטטה

פלפלים ממולאים בקינואה

פלפלים ממולאים בקינואה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט אטריות שעועית ופפאיה

סלט אטריות שעועית ופפאיה

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪