פשטידת תרד וטונה דלת פחמימה

פשטידה דלה בפחמימות מקמח שקדים ובשילוב תרד ושימורי טונה, 354 קלוריות למנה, 199 קלוריות ל-100 גרם

אולה פוזדניאקוב אולה פוזדניאקוב, חובבת בישול ואפייה ויוצרת, 03.11.2020

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.7

3 הצבעות

גם ללא גלוטן וגם ללא תוספת סוכר!

6 מנות/יחידות, 178 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 במחבת בינונית להמיס קלות את החמאה, לטגן את הבצל במשך מס` דקות ולהוסיף את התרד. לטגן עד שהתרד נשאר ללא נוזלים כלל ולקרר מעט.
2 בקערה נפרדת לערבב את שאר המצרכים בעזרת מזלג או מטרפה עד לקבלת בלילה ללא גושים, ולהוסיף את התרד לאחר הטיגון.
3 להעביר לתבנית אפייה מתאימה ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 30-35 דקות.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

זמני האפייה והטמפ` עלולים להשתנות מתנור לתנור - לשים לב! התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	354	199
חלבונים (גרם)	21.49	12.1
פחמימות (גרם)	7	4
מתוכן סוכרים (גרם)	0.84	0.48
שומנים (גרם)	27.13	15.27
מתוכם שומן רווי (גרם)	9.65	5.43
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.02	0.01
כולסטרול (מ"ג)	221.31	124.56
נתרן (מ"ג)	643.49	362.19
סיבים תזונתיים (גרם)	3.34	1.88

מים (גרם)	81.76	46.02
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	290.89	163.73
ויטמין B (מ"ג)	1.67	0.94
ויטמין B1 (מ"ג)	0.06	0.04
ויטמין B2 (מ"ג)	0.31	0.17
ויטמין B3 (מ"ג)	0.26	0.14
ויטמין B5 (מ"ג)	0.77	0.43
ויטמין B6 (מ"ג)	0.19	0.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	83.73	47.13
ויטמין B12 (מק"ג)	0.4	0.23
ויטמין C (מ"ג)	4.66	2.63
ויטמין D (מק"ג)	0.93	0.52
ויטמין E (מ"ג)	1.35	0.76
ויטמין K (מק"ג)	206.13	116.02
סידן (מ"ג)	85.27	48
ברזל (מ"ג)	2.36	1.33
מגנזיום (מ"ג)	43.18	24.3
זרחן (מ"ג)	117.06	65.89
אבץ (מ"ג)	0.93	0.52
אשלגן (מ"ג)	276.32	155.52
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.92	0.52
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.06	0.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.72	0.41
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.67	0.94
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	1.55	0.87