פשטידת תרד וטונה דלת פחמימה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 במחבת בינונית להמיס קלות את החמאה, לטגן את הבצל במשך מס` דקות ולהוסיף את התרד. לטגן עד שהתרד נשאר ללא נוזלים כלל ולקרר מעט.
• 2 בקערה נפרדת לערבב את שאר המצרכים בעזרת מזלג או מטרפה עד לקבלת בלילה ללא גושים, ולהוסיף את התרד לאחר הטיגון.
• 3 להעביר לתבנית אפייה מתאימה ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 30-35 דקות.
• 4 בתיאבון

זמני האפייה והטמפ` עלולים להשתנות מתנור לתנור - לשים לב! התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

המתכון באדיבות אולה פוזדניאקוב