סופלה שוקולד ללא גלוטן מ- 5 מרכיבים בלבד

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 לחמם את התנור מראש לחום של 180 מעלות.
• 2 לערבב את המצרכים היבשים (קמח השקדים, אבקת האפייה והקקאו).
• 3 להפריד בין החלמון לחלבון ולהקציף את החלבון.
• 4 להוסיף לקערה את החלמון והמייפל הטבעי, לערבב, ובהדרגה להוסיף את החלבון המוקצף. לערבב שוב בתנועת קיפול.
• 5 לשמן תבנית קטנה מותאמת לאפייה במעט שמן קוקוס, למזוג את הבלילה ולאפות בתנור לכ- 12 דקות. מתקבל סופלה ללא גלוטן פשוט טעים וקל להכנה!
• 6 בתיאבון

כנסו: ספר המתכונים של רונה אשכנזי