דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

15 מנות/יחידות, 282 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן, מסננים ומקררים.
  • 2 את החציל פורסים לפרוסות של 1 ס"מ ומטגנים בשמן, מניחים על נייר סופג ומקררים. חותכים לריבועים גדולים.
  • 3 חותכים את העגבניות לריבועים קטנים.
  • 4 מעבירים לקערה את הפסטה המבושלת, החצילים החתוכים, העבניות החתוכות, החלב, הגבינה הצהובה המגורדת, היוגורט היווני, המלח, הביצים והקמח ומערבבים.
  • 5 מעבירים לתבנית גבוהה משומנת.
  • 6 מחממים תנור ל- 180 מעלות ואופים כ- 40 דקות.
  • 7 בתיאבון!
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של Rebeka Ben Haim

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)25189
חלבונים (גרם)9.04 3.2
פחמימות (גרם)166
מתוכן סוכרים (גרם)1.22 0.43
שומנים (גרם)17.38 6.16
מתוכם שומן רווי (גרם)2.56 0.91
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.050.02
כולסטרול (מ"ג)65.08 23.04
נתרן (מ"ג)339.67120.28
סיבים תזונתיים (גרם)1.52 0.54
מים (גרם)185.5265.69
ליקופן (מ"ג)0.590.21
ויטמין A (מק"ג)28.8910.23
ויטמין B (מ"ג)0.740.26
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.03
ויטמין B3 (מ"ג)0.290.1
ויטמין B5 (מ"ג)0.280.1
ויטמין B6 (מ"ג)0.060.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)14.675.2
ויטמין B12 (מק"ג)0.220.08
ויטמין C (מ"ג)3.41.2
ויטמין D (מק"ג)0.260.09
ויטמין E (מ"ג)2.851.01
ויטמין K (מק"ג)12.134.3
סידן (מ"ג)153.1354.22
ברזל (מ"ג)0.370.13
מגנזיום (מ"ג)13.514.78
זרחן (מ"ג)36.9813.09
אבץ (מ"ג)0.240.08
אשלגן (מ"ג)123.2243.63
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)3.971.41
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)1.230.43
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.720.96
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)8.973.17
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)8.713.09

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.5% 39.9% 20.7% 35.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מה דעתך?