דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 357 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 להשרות את הפרגיות ברוטב הטריאקי במקרר למשך שעה.
  • 2 לחמם את השמן בסיר שטוח ולטגן את הפרגיות כחמש דקות מכל צד, עד להזהבה. להוציא לצלחת.
  • 3 לפרוס את הבצלים לרצועות ולהכניס לאותה המחבת. לגרד את התחתית בעזרת כף עץ ולטגן את הבצלים עד לריכוך כ- 5-10 דקות.
  • 4 להחזיר את הפרגיות אל הסיר, לשפוך מעליהן את הרוטב שבו הושרו והנוזלים הגירו בצלחת. להביא לרתיחה ולהנמיך את הגז.
  • 5 לבשל על אש נמוכה רבע שעה ולכבות.
  • 6 להגיש עם אורז לבן/פירה.
  • 7 מעדן - תיהנו חיוך
טיפ למתכון
אפשר להחליף את הבצל בבצל ירוק

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. מנה עשירה בטעמים בקלי קלות והמחמאות לא מפסיקות להגיע.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)809227
חלבונים (גרם)67.36 18.89
פחמימות (גרם)6518
מתוכן סוכרים (גרם)1.77 0.5
שומנים (גרם)29.35 8.23
מתוכם שומן רווי (גרם)6.67 1.87
כולסטרול (מ"ג)229.5 64.35
נתרן (מ"ג)2,527708.53
סיבים תזונתיים (גרם)0.71 0.2
מים (גרם)170.5747.82
ויטמין B (מ"ג)20.755.82
ויטמין B1 (מ"ג)0.220.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.590.16
ויטמין B3 (מ"ג)16.074.51
ויטמין B5 (מ"ג)2.940.83
ויטמין B6 (מ"ג)0.910.25
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)28.177.9
ויטמין B12 (מק"ג)0.740.21
ויטמין C (מ"ג)3.080.86
ויטמין D (מק"ג)0.450.13
ויטמין E (מ"ג)0.010
ויטמין K (מק"ג)0.170.05
סידן (מ"ג)38.8310.89
ברזל (מ"ג)3.370.95
מגנזיום (מ"ג)62.6717.57
זרחן (מ"ג)459.83128.93
אבץ (מ"ג)6.351.78
אשלגן (מ"ג)643.58180.44
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)5.471.53
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.230.06
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)4.61.29
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)8.62.41
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)7.342.06

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.4% 18.1% 41.5% 40%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם אטריות מטוגנות

אורז עם אטריות מטוגנות

תבשיל עדשים וירקות

תבשיל עדשים וירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

עוגת קצף וקצפת נוסטלגית

עוגת קצף וקצפת נוסטלגית

שיש תפוזים

שיש תפוזים

חמאת בוטנים ביתית

חמאת בוטנים ביתית

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪