דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מי רוצה לתלוש סופגנייה?

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 69 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הסופגניות בתבנית)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 ללוש את כל מצרכי הבצק בקערה עד לקבלת בצק עדין (אם הבצק יצא רך מדי אפשר להוסיף קמח בהדרגה), ולהתפיח למשך כשעה.
  • 2 לאחר ההתפחה ללוש את הבצק למשך כמה דקות ולהניח שוב להתפחה של כחצי שעה.
  • 3 לחלק את הבצק לכ- 12 חלקים שווים בגודלם, לגלגל כל חלק בצק לכדור חלק, לסדר בתוך תבנית משומנת ולהבריש במעט שמן גם את הסופגניות עצמן. להתפיח שוב כחצי שעה ובינתיים לחמם מראש את התנור לחום של 190 מעלות.
  • 4 לאפות בתנור כחצי שעה או עד להזהבה, לצנן, לפדר באבקת סוכר ולקשט בריבה. מתקבלת עוגת סופגניות נהדרת שכל האורחים ישמחו "לתלוש" אחת ולהתפנק בחנוכה!
  • 5 בתיאבון וחג שמח חיוך
טיפ למתכון
ניתן גם למלא כל סופגנייה בריבה ולא רק לקשט מעל (או גם וגם).

ציוד נדרש: תבנית אפייה מתאימה בהתאם לגודל כדורי הבצק.

אני הכנתי בתבנית אחת בה נכנסו 12 סופגניות ובתבנית שנייה בה הכנתי עם עוד 8 סופגניות (רציתי שתצא עגולה ויפה). עוגת הסופגניות יצאה פרווה בזכות הקצפת הצמחית, אך אין בעיה להכין אותה חלבית עם שמנת רגילה. מצרכי הקישוט לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)200291
חלבונים (גרם)3.64 5.27
פחמימות (גרם)3246
מתוכן סוכרים (גרם)6.62 9.59
שומנים (גרם)6.71 9.72
מתוכם שומן רווי (גרם)2.21 3.21
מתוכם שומן טראנס (גרם)00.01
כולסטרול (מ"ג)12.65 18.33
נתרן (מ"ג)45.8466.43
מים (גרם)11.5916.79
ויטמין A (מק"ג)5.447.88
ויטמין B (מ"ג)80.130.12
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)0.050.08
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)1.62.32
ויטמין B12 (מק"ג)0.030.04
ויטמין D (מק"ג)0.070.1
ויטמין E (מ"ג)0.040.05
ויטמין K (מק"ג)0.010.01
סידן (מ"ג)2.263.27
ברזל (מ"ג)0.060.09
מגנזיום (מ"ג)0.50.72
זרחן (מ"ג)6.739.76
אבץ (מ"ג)0.040.07
אשלגן (מ"ג)4.826.99
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.070.1
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.050.08
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.120.18
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.120.17

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 16% 8.7% 75.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.19 (0.19 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

שווארמה דג

שווארמה דג

קנלוני

קנלוני

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

רולדת לבבות ליום האהבה

רולדת לבבות ליום האהבה

קרפ קקאו

קרפ קקאו

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה
תוכן שיווקי

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה