גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | עוגת סופגניות אפויות |
עוגת סופגניות נתלשות בתנור מבצק שמרים רך עם אבקת סוכר וריבת תות, 200 קלוריות למנה, 291 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 18.12.2022
20 מנות/יחידות, 69 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הסופגניות בתבנית)
ציוד נדרש: תבנית אפייה מתאימה בהתאם לגודל כדורי הבצק.
אני הכנתי בתבנית אחת בה נכנסו 12 סופגניות ובתבנית שנייה בה הכנתי עם עוד 8 סופגניות (רציתי שתצא עגולה ויפה). עוגת הסופגניות יצאה פרווה בזכות הקצפת הצמחית, אך אין בעיה להכין אותה חלבית עם שמנת רגילה. מצרכי הקישוט לפי הטעם האישי.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 200 | 291 |
חלבונים (גרם) | 3.64 | 5.27 |
פחמימות (גרם) | 32 | 46 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 6.62 | 9.59 |
שומנים (גרם) | 6.71 | 9.72 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.21 | 3.21 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0.01 |
כולסטרול (מ"ג) | 12.65 | 18.33 |
נתרן (מ"ג) | 45.84 | 66.43 |
מים (גרם) | 11.59 | 16.79 |
ויטמין A (מק"ג) | 5.44 | 7.88 |
ויטמין B (מ"ג) | 80.13 | 0.12 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.02 | 0.02 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.05 | 0.08 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 1.6 | 2.32 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.03 | 0.04 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.07 | 0.1 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.04 | 0.05 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.01 | 0.01 |
סידן (מ"ג) | 2.26 | 3.27 |
ברזל (מ"ג) | 0.06 | 0.09 |
מגנזיום (מ"ג) | 0.5 | 0.72 |
זרחן (מ"ג) | 6.73 | 9.76 |
אבץ (מ"ג) | 0.04 | 0.07 |
אשלגן (מ"ג) | 4.82 | 6.99 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.07 | 0.1 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.05 | 0.08 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.12 | 0.18 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.12 | 0.17 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם