סלט כרוב וירקות חמצמץ

סלט כרוב, קולורבי, שומר, פלפלונים קטנים ופטרוזיליה ברוטב לימון ומלח - סלט קל להכנה שכדאי לכם לנסות ולאמץ, 152 קלוריות למנה, 47 קלוריות ל-100 גרם

טלי בובליל טלי בובליל, יוצרת מתכונים, מעבירה סדנאות אוכל, 07.05.2023

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

סלט כרוב קליל וטעים

7 מנות/יחידות, 320 גרם למנה\יחידה (6-8 מנות (תלוי בגודל))

1 שוטפים את כל הירקות, קוצצים לפי ההוראות ומעבירים לקערה.
2 מוסיפים קודם את המלח והסוכר, ומערבבים היטב (עדיף עם כפפה).
3 מוסיפים את שאר מרכיבי הרוטב, מערבבים ומגישים סלט כרוב וירקות מעולה, חמצמץ וכייפי לכל ארוחה.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

הערך התזונתי לא כולל את פלפלוני הטינקרבל הקטנים. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	152	47
חלבונים (גרם)	4.13	1.29
פחמימות (גרם)	19	6
מתוכן סוכרים (גרם)	8.99	2.81
שומנים (גרם)	8.26	2.58
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.29	0.4
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.04	0.01
נתרן (מ"ג)	1,006	314.4
סיבים תזונתיים (גרם)	8.23	2.57

מים (גרם)	281.87	88.12
ויטמין A (מק"ג)	30.78	9.62
ויטמין B (מ"ג)	2.33	0.73
ויטמין B1 (מ"ג)	0.17	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.11	0.03
ויטמין B3 (מ"ג)	0.93	0.29
ויטמין B5 (מ"ג)	0.63	0.2
ויטמין B6 (מ"ג)	0.37	0.12
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	116.92	36.55
ויטמין C (מ"ג)	123.86	38.72
ויטמין E (מ"ג)	0.62	0.19
ויטמין K (מק"ג)	233.91	73.13
סידן (מ"ג)	118.35	37
ברזל (מ"ג)	1.68	0.52
מגנזיום (מ"ג)	42.66	13.34
זרחן (מ"ג)	95.44	29.84
אבץ (מ"ג)	0.51	0.16
אשלגן (מ"ג)	681.15	212.96
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.07	0.02
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.05	0.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.05	0.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.05	0.02