דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 87 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מקציפים ביצים עם 3/4 כוס סוכר חום רך לתערובת בהירה ותפוחה.
  • 2 מוסיפים את השמן ומקציפים עוד שתי דקות. מוסיפים חצי כפית קינמון וגזרים מגורדים ומערבלים עוד דקה.
  • 3 מנפים את הקמח, אבקת האפייה והמלח ומערבלים בעדינות.
  • 4 מוסיפים את המים ונותנים עוד ערבוב קצר מאד עד לקבלת תערובת חלקה.
  • 5 יוצקים לתבנית 28 מתפרקת ומשומנת. מערבבים אגוזים קצוצים גס (תערובת אגוזים שרוצים) עם כף גדושה של סוכר חום וחצי כפית קינמון ומפזרים בשכבה אחידה מעל בלילת העוגה.
  • 6 אופים בתנור שחומם מראש ל- 160 מעלות 25-30 דקות עד שקיסם יוצא נקי.
  • 7 לזלף 2 כפות דבש/סילאן על העוגה ישר כשהיא יוצאת מהתנור.
  • 8 מומלץ לפזר מעל אבקת סוכר.
  • 9 בתיאבון חיוך
- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של טל אברזל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)240276
חלבונים (גרם)5.25 6.06
פחמימות (גרם)2934
מתוכן סוכרים (גרם)13.1 15.1
שומנים (גרם)11.67 13.45
מתוכם שומן רווי (גרם)1.28 1.48
כולסטרול (מ"ג)71.91 82.89
נתרן (מ"ג)184.65212.85
סיבים תזונתיים (גרם)0.51 0.59
מים (גרם)35.6941.15
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)144.9167.04
ויטמין B (מ"ג)0.650.74
ויטמין B1 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.090.1
ויטמין B3 (מ"ג)0.170.2
ויטמין B5 (מ"ג)0.30.35
ויטמין B6 (מ"ג)0.050.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)10.9112.58
ויטמין B12 (מק"ג)0.220.25
ויטמין C (מ"ג)0.881.01
ויטמין D (מק"ג)0.150.17
ויטמין E (מ"ג)0.260.31
ויטמין K (מק"ג)2.022.33
סידן (מ"ג)24.7228.5
ברזל (מ"ג)0.460.53
מגנזיום (מ"ג)4.975.73
זרחן (מ"ג)38.1944.02
אבץ (מ"ג)0.230.27
אשלגן (מ"ג)85.1698.17
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.250.29
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.210.24
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.650.75
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.590.68

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.1% 25.1% 11.3% 62.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק פטריות וגריסים

מרק פטריות וגריסים

פתיתים עם חזה עוף וירקות

פתיתים עם חזה עוף וירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪