דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 87 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מקציפים ביצים עם 3/4 כוס סוכר חום רך לתערובת בהירה ותפוחה.
  • 2 מוסיפים את השמן ומקציפים עוד שתי דקות. מוסיפים חצי כפית קינמון וגזרים מגורדים ומערבלים עוד דקה.
  • 3 מנפים את הקמח, אבקת האפייה והמלח ומערבלים בעדינות.
  • 4 מוסיפים את המים ונותנים עוד ערבוב קצר מאד עד לקבלת תערובת חלקה.
  • 5 יוצקים לתבנית 28 מתפרקת ומשומנת. מערבבים אגוזים קצוצים גס (תערובת אגוזים שרוצים) עם כף גדושה של סוכר חום וחצי כפית קינמון ומפזרים בשכבה אחידה מעל בלילת העוגה.
  • 6 אופים בתנור שחומם מראש ל- 160 מעלות 25-30 דקות עד שקיסם יוצא נקי.
  • 7 לזלף 2 כפות דבש/סילאן על העוגה ישר כשהיא יוצאת מהתנור.
  • 8 מומלץ לפזר מעל אבקת סוכר.
  • 9 בתיאבון חיוך
- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של טל אברזל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)240 קלוריות276 קלוריות
חלבונים5.3 גרם6.1 גרם
פחמימות29 גרם34 גרם
מתוכן סוכרים13.1 גרם15.1 גרם
שומנים11.7 גרם13.5 גרם
מתוכם שומן רווי1.3 גרם1.5 גרם
כולסטרול71.9 מ"ג82.9 מ"ג
נתרן184.6 מ"ג212.9 מ"ג
סיבים תזונתיים511.1 מ"ג589.1 מ"ג
מים35.7 גרם41.1 גרם
ליקופן0.2 מק"ג0.2 מק"ג
ויטמין A144.9 מק"ג167 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)644.8 מק"ג743.3 מק"ג
ויטמין B121.5 מק"ג24.8 מק"ג
ויטמין B290.8 מק"ג104.7 מק"ג
ויטמין B3171.6 מק"ג197.8 מק"ג
ויטמין B5300.2 מק"ג346.1 מק"ג
ויטמין B649.5 מק"ג57.1 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B910.9 מק"ג12.6 מק"ג
ויטמין B120.2 מק"ג0.3 מק"ג
ויטמין C876.4 מק"ג1,010.2 מק"ג
ויטמין D0.1 מק"ג0.2 מק"ג
ויטמין E265 מק"ג305.4 מק"ג
ויטמין K2 מק"ג2.3 מק"ג
סידן24.7 מ"ג28.5 מ"ג
ברזל457.3 מק"ג527.1 מק"ג
מגנזיום5 מ"ג5.7 מ"ג
זרחן38.2 מ"ג44 מ"ג
אבץ234.9 מק"ג270.8 מק"ג
אשלגן85.2 מ"ג98.2 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות249 מ"ג287 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 35.9 מ"ג6.8 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6211.9 מ"ג244.3 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות650.2 מ"ג749.5 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 9592.6 מ"ג683.1 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.1% 25.1% 11.3% 62.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪