דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
לחם שום
לחם שום
לחם שום ואורגנו ביתי וטעים

מצרכים למתכון

45 מנות/יחידות, 43 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המקלונים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • מתאבניםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 במיקסר עם וו לישה שמים את הקמח, השמרים והסוכר, ומערבבים במשך כחצי דקה.
  • 2 מוסיפים בהדרגה את המים ולאחר מכן את שמן הזית.
  • 3 לשים כ- 8 דקות על מהירות בינונית. 2 דקות לפני הסוף מוסיפים את המלח ועשבי התיבול הקצוצים.
  • 4 מוציאים את הבצק ומעבירים אותו לקערה. מתפיחים כשעה וחצי או עד שמכפיל את נפחו מכוסה במגבת.
  • 5 מחלקים את הבצק לארבעה חלקים שווים.
  • 6 מרדדים קלות כל חלק לעיגול (יחסית עבה).
  • 7 חותכים עם גלגלת של פיצה למקלונים ארוכים.
  • 8 מעבירים את המקלונים לתבנית עם נייר אפייה ומתפיחים התפחה שנייה למשך כ- 20 דקות.
  • 9 מערבבים את כל מצרכים הציפוי בקערה קטנה ומורחים את תערובת הציפוי על כל מקלון.
  • 10 אופים בתנור שחומם לחום של 240 מעלות למשך כ- 18 דקות.
  • 11 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את האורגנו. כמות המצרכים ניתנת לשינוי לפי האהבה לשום ולאורגנו.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של בת-חן דיאמנט

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)113266
חלבונים (גרם)2.32 5.45
פחמימות (גרם)1740
מתוכן סוכרים (גרם)0.13 0.3
שומנים (גרם)3.91 9.18
מתוכם שומן רווי (גרם)0.56 1.32
נתרן (מ"ג)155.83365.99
סיבים תזונתיים (גרם)0.03 0.08
מים (גרם)14.2333.43
ויטמין B (מ"ג)44.260.1
ויטמין B1 (מ"ג)00.01
ויטמין B2 (מ"ג)00
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.03
ויטמין B5 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)0.050.11
ויטמין C (מ"ג)0.491.14
ויטמין E (מ"ג)00
ויטמין K (מק"ג)0.030.06
סידן (מ"ג)3.317.78
ברזל (מ"ג)0.030.07
מגנזיום (מ"ג)0.531.24
זרחן (מ"ג)2.385.59
אבץ (מ"ג)0.020.05
אשלגן (מ"ג)6.2714.73
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00.01
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.1% 16.8% 9.9% 73.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
סלט אטריות אורז אסיאתי

סלט אטריות אורז אסיאתי

פיצה בטטה

פיצה בטטה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

עוגיות גיאורגיות מושלמות

עוגיות גיאורגיות מושלמות

כוס טירמיסו אישית בגרסא בריאה

כוס טירמיסו אישית בגרסא בריאה

סטיקי באנס - לחמניות דביקות (Sticky Buns)

סטיקי באנס - לחמניות דביקות (Sticky Buns)

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪