דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
לחם שום
לחם שום
לחם שום ואורגנו ביתי וטעים

מצרכים למתכון

45 מנות/יחידות, 43 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המקלונים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • מתאבניםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 במיקסר עם וו לישה שמים את הקמח, השמרים והסוכר, ומערבבים במשך כחצי דקה.
  • 2 מוסיפים בהדרגה את המים ולאחר מכן את שמן הזית.
  • 3 לשים כ- 8 דקות על מהירות בינונית. 2 דקות לפני הסוף מוסיפים את המלח ועשבי התיבול הקצוצים.
  • 4 מוציאים את הבצק ומעבירים אותו לקערה. מתפיחים כשעה וחצי או עד שמכפיל את נפחו מכוסה במגבת.
  • 5 מחלקים את הבצק לארבעה חלקים שווים.
  • 6 מרדדים קלות כל חלק לעיגול (יחסית עבה).
  • 7 חותכים עם גלגלת של פיצה למקלונים ארוכים.
  • 8 מעבירים את המקלונים לתבנית עם נייר אפייה ומתפיחים התפחה שנייה למשך כ- 20 דקות.
  • 9 מערבבים את כל מצרכים הציפוי בקערה קטנה ומורחים את תערובת הציפוי על כל מקלון.
  • 10 אופים בתנור שחומם לחום של 240 מעלות למשך כ- 18 דקות.
  • 11 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את האורגנו. כמות המצרכים ניתנת לשינוי לפי האהבה לשום ולאורגנו.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של בת-חן דיאמנט

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)113266
חלבונים (גרם)2.32 5.45
פחמימות (גרם)1740
מתוכן סוכרים (גרם)0.13 0.3
שומנים (גרם)3.91 9.18
מתוכם שומן רווי (גרם)0.56 1.32
נתרן (מ"ג)155.83365.99
סיבים תזונתיים (גרם)0.03 0.08
מים (גרם)14.2333.43
ויטמין B (מ"ג)44.260.1
ויטמין B1 (מ"ג)00.01
ויטמין B2 (מ"ג)00
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.03
ויטמין B5 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)0.050.11
ויטמין C (מ"ג)0.491.14
ויטמין E (מ"ג)00
ויטמין K (מק"ג)0.030.06
סידן (מ"ג)3.317.78
ברזל (מ"ג)0.030.07
מגנזיום (מ"ג)0.531.24
זרחן (מ"ג)2.385.59
אבץ (מ"ג)0.020.05
אשלגן (מ"ג)6.2714.73
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00.01
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.1% 16.8% 9.9% 73.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פסטה בולונז קלה להכנה

פסטה בולונז קלה להכנה

חצילים אפויים בטעם אחר

חצילים אפויים בטעם אחר

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

תפוח אדמה קריספי

תפוח אדמה קריספי

אורז אדום עם נקניקיות ושעועית ירוקה

אורז אדום עם נקניקיות ושעועית ירוקה

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪