פסטה עגבניות שרי וזיתים פיקנטית

מנת פסטה פנה ברוטב עגבניות שרי פיקנטי עם שום, זיתים שחורים ופטרוזיליה, 462 קלוריות למנה, 137 קלוריות ל-100 גרם

ליעד קופלביץ` עובד ליעד קופלביץ` עובד, חובבת בישול, 11.12.2023

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

שילוב נהדר בין עגבניות שרי לזיתים שחורים

6 מנות/יחידות, 338 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 להכין את הפסטה לפי ההוראות, לשטוף היטב במים קרים ולהוסיף עליה את שמן הזית והמלח.
2 במחבת רחבה לצרוב את עגבניות השרי בשמן זית תוך כדי ערבוב, להוסיף את פרוסות השום והזיתים השחורים.
3 לאחר שהעגבניות מתרככות ומעט נצרבות, להוסיף את הפטרוזיליה הקצוצה, רכז העגבניות והמים (לפי הצורך), לתבל בתבלינים ולערבב.
4 לאחר שהרוטב מוכן לערבב עם הפסטה המבושלת ולהגיש.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	462	137
חלבונים (גרם)	11.74	3.48
פחמימות (גרם)	71	21
מתוכן סוכרים (גרם)	7.77	2.3
שומנים (גרם)	14.65	4.34
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.25	0.67
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.16	0.05
נתרן (מ"ג)	1,107	327.91
סיבים תזונתיים (גרם)	5.16	1.53

מים (גרם)	201.74	59.75
ליקופן (מ"ג)	4.29	1.27
ויטמין A (מק"ג)	80.58	23.86
ויטמין B (מ"ג)	1.55	0.46
ויטמין B1 (מ"ג)	0.07	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0.04	0.01
ויטמין B3 (מ"ג)	1.05	0.31
ויטמין B5 (מ"ג)	0.18	0.05
ויטמין B6 (מ"ג)	0.18	0.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	28.94	8.57
ויטמין C (מ"ג)	25.65	7.6
ויטמין E (מ"ג)	0.92	0.27
ויטמין K (מק"ג)	54.77	16.22
סידן (מ"ג)	29.57	8.76
ברזל (מ"ג)	0.77	0.23
מגנזיום (מ"ג)	21.52	6.37
זרחן (מ"ג)	47.38	14.03
אבץ (מ"ג)	0.36	0.11
אשלגן (מ"ג)	427.25	126.53
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.15	0.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.15	0.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.06	0.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.06	0.02