שוקולד עם פירות יבשים

טרנד השוקולד הגיע גם לט"ו בשבט - שוקולד מריר מומס בתנור ולאחר מכן מוקפא עם פירות יבשים ואגוזים, 253 קלוריות למנה, 510 קלוריות ל-100 גרם

ליטל ויזמן ליטל ויזמן, בלוגרית אוכל, 28.01.2024

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

תכינו - לא תתאכזבו

8 מנות/יחידות, 50 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 מחממים מראש את התנור לחום של 140 מעלות טורבו.
2 מניחים נייר אפייה על תבנית התנור ומעל את חפיסות השוקולד זו לצד זו. אופים בתנור החם למשך כ- 10 דקות עד שהשוקולד נמס (לבדוק מדי כמה דקות שהוא לא נשרף).
3 מוציאים מהתנור, לוקחים קיסם/שיפוד עץ ומערבבים קלות את השוקולד כדי לראות שכולו נמס. לאחר מכן, מפזרים את האגוזים והפירות היבשים (אפשר שלמים ואפשר חתוכים).
4 מכניסים למקפיא לכחצי שעה עד שהכל קפוא, מוציאים, חותכים לחתיכות ואורזים או שאוכלים ככה שלם. מתקבל שוקולד ט"ו בשבטי מושלם שאסור לכם לפספס!
5 חג שמח

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

ניתן "לשחק" עם סוגי האגוזים והפירות היבשים שאוהבים. ניתן להשתמש גם בשוקולד חלב או שוקולד לבן.

שיטת ההכנה כוללת גם הקפאה.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	253	510
חלבונים (גרם)	4	8.07
פחמימות (גרם)	25	49
מתוכן סוכרים (גרם)	6.42	12.97
שומנים (גרם)	16.22	32.77
מתוכם שומן רווי (גרם)	6.67	13.47
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
נתרן (מ"ג)	2.04	4.13
סיבים תזונתיים (גרם)	1.72	3.48

מים (גרם)	1.82	3.67
ויטמין A (מק"ג)	1.53	3.08
ויטמין B (מ"ג)	0.66	1.33
ויטמין B1 (מ"ג)	0.07	0.15
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.12
ויטמין B3 (מ"ג)	0.33	0.66
ויטמין B5 (מ"ג)	0.07	0.14
ויטמין B6 (מ"ג)	0.12	0.25
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	10.74	21.69
ויטמין C (מ"ג)	2.3	4.65
ויטמין E (מ"ג)	1.08	2.19
ויטמין K (מק"ג)	0.29	0.58
סידן (מ"ג)	21.68	43.81
ברזל (מ"ג)	0.51	1.04
מגנזיום (מ"ג)	25.17	50.84
זרחן (מ"ג)	56.74	114.62
אבץ (מ"ג)	0.38	0.77
אשלגן (מ"ג)	113.09	228.46
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	3.36	6.79
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.47	0.95
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	2.89	5.84
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	2.53	5.11
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	2.49	5.03