ממרח דלעת פיקנטי

ממרח דלעת טבעוני ופיקנטי מדלעת מבושלת, פפריקה חריפה, שום ולימון, 62 קלוריות למנה, 57 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 15.04.2024

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

כיף שיש ממרח דלעת טעים כזה במקרר

10 מנות/יחידות, 109 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 להרתיח את המים עם המלח, להוסיף את קוביות הדלעת ולבשל כ- 5 דקות או עד שהדלעת רכה.
2 לסנן את הדלעת מהמים ולקרר.
3 לבחוש את השמן עם כל התבלינים, להוסיף את קוביות הדלעת, לרסק לממרח או למרקם הרצוי ולהניח בצד לספיגת הטעמים. מתקבל ממרח דלעת פיקנטי טעים וקל להכנה!
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	62	57
חלבונים (גרם)	0.47	0.43
פחמימות (גרם)	3	3
מתוכן סוכרים (גרם)	0.58	0.53
שומנים (גרם)	5.62	5.14
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.45	0.41
נתרן (מ"ג)	438.91	401.56
סיבים תזונתיים (גרם)	0.7	0.64

מים (גרם)	98.18	89.82
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	132.97	121.65
ויטמין B (מ"ג)	0.49	0.45
ויטמין B1 (מ"ג)	0.02	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0.05	0.04
ויטמין B3 (מ"ג)	0.26	0.24
ויטמין B5 (מ"ג)	0.11	0.1
ויטמין B6 (מ"ג)	0.04	0.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	5.05	4.62
ויטמין C (מ"ג)	3.18	2.91
ויטמין E (מ"ג)	0.49	0.45
ויטמין K (מק"ג)	0.74	0.68
סידן (מ"ג)	12.04	11.02
ברזל (מ"ג)	0.44	0.4
מגנזיום (מ"ג)	6.17	5.65
זרחן (מ"ג)	17.65	16.15
אבץ (מ"ג)	0.15	0.13
אשלגן (מ"ג)	127.93	117.04
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.03	0.03
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.03	0.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.02	0.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.02	0.02