מיני סופגניות מייפל אפויות עם סוכר וקינמון

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתקדםדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 לערבב את השמרים עם כף סוכר + חצי כוס חלב פושר ולחכות לתסיסה.
• 2 לשים בקערה קמח, כוס סוכר, חמאה מומסת, ביצה, אחד וחצי כוסות חלב וסירופ מייפל ולערבב.
• 3 להוסיף את חצי כוס החלב עם השמרים וכף הסוכר ולערבב שוב.
• 4 לעטוף את הקערה בניילון נצמד או במגבת לחה להתפחה של שעה עד להכפלת הנפח.
• 5 ליצור כדורים קטנים של סופגניות, ולהתפיח חצי שעה נוספת על משטח מקומח.
• 6 לערבב כף קינמון בכוס סוכר.
• 7 לטבול כל כדור בסוכר עם הקינמון (בעדינות כדי לא להוציא את האוויר), ולסדר עם מרווחים בתבנית אפייה.
• 8 לאפות בחום 200 מעלות כ- 10 דקות.
• 9 חנוכה שמח

בואו לבקר באתר של מור