בננות מטוגנות

בננות מטוגנות עם כדור גלידת וניל וסירופ מייפל - קינוח טעים בטירוף לחובבי הבננות, 549 קלוריות למנה, 198 קלוריות ל-100 גרם

ברזלי אוצרה ברזלי אוצרה, מנחה לאיכות חיים וחשיבה חיובית, 21.12.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

8 מנות/יחידות, 278 גרם למנה\יחידה

1 לחצות את הבננות לאורכן.
2 לטרוף את הביצה בצלוחית נפרדת ובצלוחית שנייה לערבב את הקמח, המלח והקוקוס. לטבול כל בננה בביצה הטרופה ובתערובת הקמח והקוקוס.
3 לחמם את השמן במחבת ולטגן את הבננות עד להשחמה נאה משני הצדדים.
4 להגשה: לסדר בצלחת אישית בננה מטוגנת (2 חצאים) ולצידה כדור או שניים של גלידה (גלידה לפי בחירה אישית באיזה טעם שאוהבים).
5 לזרות מעל סירופ מייפל או סירופ שוקולד לפי הטעם.
6 בתיאבון

ללא חומרים משמרים

במידה ובוחרים בגלידת פרווה - המתכון הוא פרווה.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	549	198
חלבונים (גרם)	9.21	3.32
פחמימות (גרם)	77	28
מתוכן סוכרים (גרם)	18.7	6.74
שומנים (גרם)	24.1	8.68
מתוכם שומן רווי (גרם)	11.53	4.15
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	29.41	10.6
נתרן (מ"ג)	222.47	80.17
סיבים תזונתיים (גרם)	4.15	1.49

מים (גרם)	84.58	30.48
ויטמין A (מק"ג)	14.63	5.27
ויטמין B (מ"ג)	1.68	0.61
ויטמין B1 (מ"ג)	0.03	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.11	0.04
ויטמין B3 (מ"ג)	0.68	0.25
ויטמין B5 (מ"ג)	0.45	0.16
ויטמין B6 (מ"ג)	0.38	0.14
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	23.61	8.51
ויטמין B12 (מק"ג)	0.06	0.02
ויטמין C (מ"ג)	8.79	3.17
ויטמין D (מק"ג)	0.15	0.05
ויטמין E (מ"ג)	0.18	0.06
ויטמין K (מק"ג)	0.53	0.19
סידן (מ"ג)	172.45	62.14
ברזל (מ"ג)	0.52	0.19
מגנזיום (מ"ג)	29.63	10.68
זרחן (מ"ג)	36.79	13.26
אבץ (מ"ג)	0.69	0.25
אשלגן (מ"ג)	393.28	141.72
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.22	0.08
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.17	0.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.3	0.11
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.28	0.1