| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח מרוקאי | » | מעקודה |
מעקודה ביתית עם מוצרלה
מצרכים למתכון
3 מנות/יחידות, 424 גרם למנה\יחידה (כ- 3 מנות)
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 לבשל את תפוחי האדמה ולרסק לפירה.
- 2 לערבב את כל החומרים יחד ולשים בתבנית משומנת.
- 3 לפזר את כדורי המוצרלה על התערובת.
- 4 לאפות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות עד שהפשטידה משחימה מאוד.
- 5 בתיאבון.
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
שיטת ההכנה כוללת גם בישול.
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 517 קלוריות | 122 קלוריות |
| חלבונים | 41.3 גרם | 9.7 גרם |
| פחמימות | 41 גרם | 10 גרם |
| מתוכן סוכרים | 6.6 גרם | 1.6 גרם |
| שומנים | 23.2 גרם | 5.5 גרם |
| מתוכם שומן רווי | 13.2 גרם | 3.1 גרם |
| מתוכם שומן טראנס | 36.7 מ"ג | 8.7 מ"ג |
| כולסטרול | 371.3 מ"ג | 87.5 מ"ג |
| נתרן | 1.3 גרם | 0.3 גרם |
| סיבים תזונתיים | 4.7 גרם | 1.1 גרם |
| מים | 272.1 גרם | 64.1 גרם |
| ליקופן | 0 מק"ג | 0 מק"ג |
| ויטמין A | 234.8 מק"ג | 55.3 מק"ג |
| ויטמין B (סה"כ) | 5.8 מ"ג | 1.4 מ"ג |
| ויטמין B1 | 213.8 מק"ג | 50.4 מק"ג |
| ויטמין B2 | 512 מק"ג | 120.7 מק"ג |
| ויטמין B3 | 2.1 מ"ג | 0.5 מ"ג |
| ויטמין B5 | 2.3 מ"ג | 0.5 מ"ג |
| ויטמין B6 | 655.2 מק"ג | 154.4 מק"ג |
| חומצה פולית - ויטמין B9 | 101.3 מק"ג | 23.9 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.9 מק"ג | 0.2 מק"ג |
| ויטמין C | 39.8 מ"ג | 9.4 מ"ג |
| ויטמין D | 2 מק"ג | 0.5 מק"ג |
| ויטמין E | 1.2 מ"ג | 0.3 מ"ג |
| ויטמין K | 316.1 מק"ג | 74.5 מק"ג |
| סידן | 119.7 מ"ג | 28.2 מ"ג |
| ברזל | 4.4 מ"ג | 1 מ"ג |
| מגנזיום | 60 מ"ג | 14.1 מ"ג |
| זרחן | 290.7 מ"ג | 68.5 מ"ג |
| אבץ | 2.1 מ"ג | 0.5 מ"ג |
| אשלגן | 837.1 מ"ג | 197.3 מ"ג |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות | 2 גרם | 0.5 גרם |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 | 72.6 מ"ג | 17.1 מ"ג |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 | 1.7 גרם | 0.4 גרם |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות | 3.7 גרם | 0.9 גרם |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 | 3.4 גרם | 0.8 גרם |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אורז אדום
אורז בסמטי עם ירקות
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?
קיפודי אורז ובשר
ספינג' ביתי
קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך
תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C
תוכן שיווקי
מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
169 ₪