מעקודה

מעקודה עם כדורי מוצרלה, 517 קלוריות למנה, 122 קלוריות ל-100 גרם

זמירה, 08.01.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

מעקודה ביתית עם מוצרלה

3 מנות/יחידות, 424 גרם למנה\יחידה (כ- 3 מנות)

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

שיטת ההכנה כוללת גם בישול.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	517	122
חלבונים (גרם)	41.3	9.73
פחמימות (גרם)	41	10
מתוכן סוכרים (גרם)	6.61	1.56
שומנים (גרם)	23.18	5.46
מתוכם שומן רווי (גרם)	13.17	3.1
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.04	0.01
כולסטרול (מ"ג)	371.27	87.49
נתרן (מ"ג)	1,321	311.26
סיבים תזונתיים (גרם)	4.69	1.1

מים (גרם)	272.09	64.12
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	234.76	55.32
ויטמין B (מ"ג)	5.81	1.37
ויטמין B1 (מ"ג)	0.21	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.51	0.12
ויטמין B3 (מ"ג)	2.07	0.49
ויטמין B5 (מ"ג)	2.25	0.53
ויטמין B6 (מ"ג)	0.66	0.15
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	101.27	23.87
ויטמין B12 (מק"ג)	0.86	0.2
ויטמין C (מ"ג)	39.76	9.37
ויטמין D (מק"ג)	1.98	0.47
ויטמין E (מ"ג)	1.25	0.29
ויטמין K (מק"ג)	316.11	74.5
סידן (מ"ג)	119.66	28.2
ברזל (מ"ג)	4.37	1.03
מגנזיום (מ"ג)	59.98	14.14
זרחן (מ"ג)	290.67	68.5
אבץ (מ"ג)	2.06	0.49
אשלגן (מ"ג)	837.1	197.27
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	2.04	0.48
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.07	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.67	0.39
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	3.66	0.86
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	3.42	0.81