פסטה רוזה הכי טעימה שתכינו

פסטה ברוטב רוזה בהכנה ביתית קלה וטעימה שאתם פשוט חייבים לאמץ, 644 קלוריות למנה, 227 קלוריות ל-100 גרם

שיראל פחימה חייג, בלוגרית אוכל, 26.08.2026

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

פסטה רוזה מפנקת וטעימה

6 מנות/יחידות, 284 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 מניחים בתבנית התבנית את עגבניות השרי השטופות ביחד עם הבצל והשום, מזלפים מעל את שמן הזית, מפזרים את המלח והפלפל השחור, ואופים בתנור בחום של 180 מעלות עד להזהבה.
2 מעבירים לבלנדר וטוחנים עד לקבלת רוטב חלק.
3 מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן (להשאיר מעט ממי הבישול לפי הצורך).
4 בסיר נפרד ממיסים את החמאה, מוסיפים את השמנת לבישול, השמנת המתוקה, אבקת מרק הפטריות, המלח, הפלפל השחור והפרמזן, מערבבים ומוסיפים גם את רוטב העגבניות. מערבבים, טועמים ומתקנים תיבול לפי הטעם.
5 מוסיפים את הפסטה המבושלת לסיר (מוסיפים מעט ממי הבישול אם צריך), מערבבים ומבשלים על אש נמוכה עד שהנוזלים מצטמצמים מעט.
6 מפזרים מעל מעט בזיליקום טרי ועוד גבינת פרמזן לפי הטעם - ויש לכם מנת פסטה ברוטב רוזה שאתם תיהנו ממנה מאוד!
7 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	644	227
חלבונים (גרם)	15.02	5.29
פחמימות (גרם)	75	26
מתוכן סוכרים (גרם)	6.02	2.12
שומנים (גרם)	31.61	11.14
מתוכם שומן רווי (גרם)	15.79	5.57
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.89	0.31
כולסטרול (מ"ג)	72.38	25.51
נתרן (מ"ג)	585.85	206.53
סיבים תזונתיים (גרם)	4.42	1.56

מים (גרם)	104.1	36.7
ליקופן (מ"ג)	2.14	0.76
ויטמין A (מק"ג)	35.03	12.35
ויטמין B (מ"ג)	1.14	0.4
ויטמין B1 (מ"ג)	0.06	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0.03	0.01
ויטמין B3 (מ"ג)	0.62	0.22
ויטמין B5 (מ"ג)	0.17	0.06
ויטמין B6 (מ"ג)	0.24	0.09
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	16	5.64
ויטמין C (מ"ג)	15.45	5.45
ויטמין E (מ"ג)	0.46	0.16
ויטמין K (מק"ג)	7.16	2.53
סידן (מ"ג)	136.97	48.28
ברזל (מ"ג)	0.53	0.19
מגנזיום (מ"ג)	14.79	5.21
זרחן (מ"ג)	45.94	16.2
אבץ (מ"ג)	0.33	0.12
אשלגן (מ"ג)	282.39	99.55
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.12	0.04
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.11	0.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.03	0.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.03	0.01