סלט ביצים פשוט

סלט ביצים קל להכנה עם בצל ירוק, 191 קלוריות למנה, 140 קלוריות ל-100 גרם

אילה מגל אילה מגל, אחות מוסמכת, 13.05.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

סלט ביצים פשוט וקל להכנה

3 מנות/יחידות, 136 גרם למנה\יחידה (2-4 מנות)

1 להרתיח 4 ביצים קשות ולחתוך אותם.
2 להוסיף בצל ירוק חתוך כולל הגבעולים.
3 לתבל בשמן ובמלח.
4 אפשר להגיש בתוך עגבניות מרוקנות. אפשר למלא בחלבונים, אבל אז להוסיף את החלמונים לסלט.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	191	140
חלבונים (גרם)	10.64	7.81
פחמימות (גרם)	5	3
מתוכן סוכרים (גרם)	2.03	1.49
שומנים (גרם)	14.43	10.59
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.48	2.55
כולסטרול (מ"ג)	288.45	211.58
נתרן (מ"ג)	1,014	743.69
סיבים תזונתיים (גרם)	1.3	0.95

מים (גרם)	102.63	75.28
ויטמין A (מק"ג)	140.23	102.86
ויטמין B (מ"ג)	2.14	1.57
ויטמין B1 (מ"ג)	0.08	0.06
ויטמין B2 (מ"ג)	0.44	0.32
ויטמין B3 (מ"ג)	0.31	0.23
ויטמין B5 (מ"ג)	1.12	0.82
ויטמין B6 (מ"ג)	0.12	0.09
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	66.03	48.43
ויטמין B12 (מק"ג)	0.86	0.63
ויטמין C (מ"ג)	9.4	6.89
ויטמין D (מק"ג)	1.68	1.23
ויטמין E (מ"ג)	1.07	0.79
ויטמין K (מק"ג)	103.73	76.09
סידן (מ"ג)	74.67	54.77
ברזל (מ"ג)	1.66	1.22
מגנזיום (מ"ג)	17.73	13.01
זרחן (מ"ג)	151.51	111.13
אבץ (מ"ג)	1.01	0.74
אשלגן (מ"ג)	235.44	172.69
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.13	0.83
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.95	0.7
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	3.17	2.32
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	2.89	2.12