דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגיות סולת עם תמרים

מצרכים למתכון

60 מנות/יחידות, 73 גרם למנה\יחידה (כ- 60 יחידות (כמות מוערכת))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לשים ביד את כל מצרכי הבצק יחד.
  • 2 מחלקים את הבצק ל- 4-5 כדורים ומרדדים.
  • 3 מערבבים ביחד את כל מצרכי המילוי. כל חלק בצק ממלאים במילוי התמרים (מורחים על הבצק), מגלגלים לגלילה וחותכים את הגלילה לפרוסות (כ- 5 ס"מ).
  • 4 מרתיחים על הגז על אש גבוהה את מצרכי סירופ הסוכר עד שהסוכר נמס. לאחר מכן מעבירים לאש בינונית ומבשלים עוד כחצי שעה עד שהסירופ נהיה מעט צמיגי.
  • 5 מרתיחים בסיר את השמן (ראו הערה בנוגע לכמות השמן). כשהשמן חם מטגנים את העוגיות, מניחים במסננת ואח"כ טובלים בסירופ שהכנו. בנוסף, ניתן לקשט גם בשומשום מעל (לא חובה).
  • 6 בתיאבון חיוך

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בעוגיות לאחר הטיגון. יש לטגן בשמן עמוק (1 ליטר שמן). שיטת ההכנה כוללת גם בישול. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

המתכון באדיבות סמדר גבאי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)221303
חלבונים (גרם)2.55 3.49
פחמימות (גרם)3954
מתוכן סוכרים (גרם)18.16 24.83
שומנים (גרם)6.34 8.67
מתוכם שומן רווי (גרם)0.48 0.66
נתרן (מ"ג)1.391.9
סיבים תזונתיים (גרם)0.82 1.12
מים (גרם)18.6725.53
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)0.080.11
ויטמין B (מק"ג)14.0219.18
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)00.01
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B5 (מ"ג)00
ויטמין B6 (מ"ג)00
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)0.190.26
ויטמין C (מ"ג)0.660.9
ויטמין E (מ"ג)0.010.01
ויטמין K (מק"ג)0.050.07
סידן (מ"ג)18.8225.74
ברזל (מ"ג)0.020.02
מגנזיום (מ"ג)0.430.58
זרחן (מ"ג)0.210.28
אבץ (מ"ג)0.010.01
אשלגן (מ"ג)10.7414.69
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.7% 12.9% 5.2% 80.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
סלט סלק

סלט סלק

שניצל עוף עם תירס

שניצל עוף עם תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

עוגת קצף וקצפת נוסטלגית

עוגת קצף וקצפת נוסטלגית

שיש תפוזים

שיש תפוזים

חמאת בוטנים ביתית

חמאת בוטנים ביתית

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪