דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתאים כמנה ראשונה לסעודה חגיגית ולמי שאוהב חריף

מצרכים למתכון

9 מנות/יחידות, 366 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לחמם בסיר גדול ושטוח 2 כפות שמן.
  • 2 לקלף את תפוחי האדמה ולפרוס לעיגולים. לטגן קלות.
  • 3 לסדר יפה את הדגים מעל תפוחי האדמה (3 מושטים חתוכים לשלושה חלקים כ"א).
  • 4 לחתוך גמבות ופלפלים חריפים לרצועות רחבות ולהניח מעל הדגים.
  • 5 לקצוץ גס כוסברה ולהניח מעל הגמבות.
  • 6 בקערה נפרדת לערבב כוס שמן ותבלינים ולשפוך מעל הכל.
  • 7 להביא לרתיחה, להנמיך את האש ולבשל עוד כחצי שעה.
  • 8 יש "להשקות" ברוטב מדי פעם את הדגים מלמעלה.
  • 9 להגיש חם.
  • 10 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של מזל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)413113
חלבונים (גרם)46.39 12.67
פחמימות216
מתוכן סוכרים (גרם)6.17 1.69
שומנים (גרם)17.05 4.66
מתוכם שומן רווי (גרם)2.43 0.66
כולסטרול (מ"ג)95 25.95
נתרן (מ"ג)690.25188.54
סיבים תזונתיים (גרם)2.92 0.8
מים (גרם)277.1575.7
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)151.3741.35
ויטמין B (מ"ג)12.73.47
ויטמין B1 (מ"ג)0.290.08
ויטמין B2 (מ"ג)0.210.06
ויטמין B3 (מ"ג)9.742.66
ויטמין B5 (מ"ג)1.610.44
ויטמין B6 (מ"ג)0.790.22
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)43.8711.98
ויטמין B12 (מק"ג)3.10.85
ויטמין C (מ"ג)190.9852.16
ויטמין E (מ"ג)2.970.81
ויטמין K (מק"ג)45.5312.44
סידן (מ"ג)49.2213.44
ברזל (מ"ג)2.420.66
מגנזיום (מ"ג)89.7824.52
זרחן (מ"ג)402.43109.92
אבץ (מ"ג)1.110.3
אשלגן (מ"ג)1,153314.84
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.230.34
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.090.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.680.19
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.640.45
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.330.36

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.3% 19.6% 53.2% 23.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
סלט עדשים שחורות, בורגול ובטטה

סלט עדשים שחורות, בורגול ובטטה

בואיקוס גבינה

בואיקוס גבינה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סמודי בננה-אוכמניות

סמודי בננה-אוכמניות

פנקייק קינמון פלאפי ללא גלוטן מ- 4 מרכיבים

פנקייק קינמון פלאפי ללא גלוטן מ- 4 מרכיבים

לחמניות יוגורט עם צימוקים וחמוציות

לחמניות יוגורט עם צימוקים וחמוציות

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪